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痩せれない

No.313　13/04/28 02:03
Pocky兄 ( 60代 ♂ f2br9 ) あ+あ-

ライムさんへ

ご存知と思いますが、失礼してしまいます

食事療法のポイント

糖尿病の食事療法は、正しい食習慣とともに、過食を避け、偏食せずに規則正しい食事をすることです。つまり、糖尿病食は特別な食事ではなく、バランスのよい健康食といわれています。どの食べ物がよい、悪いということよりも、一日3食規則正しくバランスのよい食事をとり、それを長く続けるということが重要です。

ただし、合併症がある方は、食事療法の内容が変わってくる場合がありますので、必ず医師の指示に従ってください。

1　適正なエネルギー量の食事をとりましょう

適正な体重を保ちながら、日常の生活に必要な量の食事をします。
エネルギー摂取量は、性別、年齢、肥満度、日常生活やスポーツによる身体活動量、血糖値、合併症の有無などを配慮し、医師が決定します。一人ひとり適正エネルギー量は異なりますので、医師から指示されたあなたの量を守りましょう。
（通常成人男性では1400〜1800キロカロリー（kcal）、女性では1200〜1600キロカロリー（kcal）程度となります）

エネルギー摂取量算出の目安（成人期）＝標準体重（*1）×身体活動量（*2）

*1 標準体重（kg）＝身長（m）×身長（m）×22
*2 身体活動量の目安（体重1kgあたり）

軽労作　　　デスクワークが主な人・主婦など：25〜30kcal
普通の労作　立ち仕事が多い職業：30〜35kcal
重い労作　　力仕事の多い職業：35kcal〜

（例）身長160cm　軽労作の場合　身体活動量28kcal/kgとすると
1.6（m）×1.6（m）×22＝56.3kg　（標準体重）
56.3（kg）×28（kcal）＝1576　約1600kcalとなります。
2　一日3回規則正しく食べましょう

血糖値を安定させるためには、食事の時間と量をできるだけ毎日一定にすることが大切です。

一日2食にすると、一回当たりの食事量が増え、食後の急激な血糖の上昇につながったり、空腹の時間が長くなることによって栄養素の吸収が増し、体脂肪がつきやすくなったりします。

典型的な悪い食べ方として、「朝抜き、昼そば、夜大食い」があげられます。気をつけましょう。

3　栄養のバランスが偏らないようにしましょう

指示された一定のエネルギー量の中で、身体に必要な栄養素を十分に満たすには、いろいろな食品を偏りなくとることが必要です。

食品に含まれる栄養素には、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル等があり、それらに過不足のないバランスのとれた献立をたてるために、「糖尿病食事療法のための食品交換表（第６版）」（日本糖尿病協会/文光堂 2002年発行）を利用する方法があります。

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