教えて下さい。
夜ごはんのおかずに、あっさりしてて、疲れがとれそうな物を作りたいんです…が、思い付きません。
是非、簡単で美味しい料理教えて下さい。
できれば、分量もお願いします。
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こんにちは😊
今晩のウチのおかずが、まさにピッタリかなと思いまして☝❗
①オクラ・安~い豚肉🐽(こまぎれなど)を湯でる(オクラは食べやすい大きさに切る)
②すりおろした山芋に、めんつゆ・卵黄🐣をまぜる
③オクラと豚肉🐽に②の山芋をかける
④みょうが・大葉の千切りなど、冷蔵庫にある物を適当にプラスしてゴハンの上にかけて丼にする☝❗
これだけです😊。食欲なくてもけっこう食べれるみたいなので、これからの季節にはいいですよ😊
分量は・・適当適当✌😁
試してみて下さい❤
今日は豚キムチ🐷暑いときも寒いときもいけますよ!今日は豚肉、にら、もやし、まいたけ入れます。あとはCMでよくやってる鶏のさっぱり煮もぐぅー👍です。ミツカンのホームページで見れます。がんばって!
うちは冷や奴に凝っていて☝豆腐の上にすりおろした山芋とオクラ、めんつゆをかけたり、もっと簡単なのは豆腐にザーサイを乗せる👍
味付けもいらないしサッパリしててご飯にもあいます😃
あとよく作るのはバンバンジーです✨
皿にレタス、トマト、キュウリを敷いて茹でて裂いた鶏のササ身を盛り付ける🎵
市販のソースでも良いですが、普通のゴマだれでも美味しいですよ🎵
面倒なときは野菜はキュウリだけでもOKです👌
こんちには😊
私も料理苦手で簡単な物ばかり💦私も最近疲れているので良く食べるのはゴーヤのキンピラ💪ゴーヤはこれからの季節にぴったりでビタミンの宝庫ですよね🎵
まず、ゴーヤはワタをとって適当に切ります。塩でもみ更にサッと茹でると苦味が減ります。
私は苦味がちょっと苦手なので、豚コマ等その時ある肉を入れていますがゴーヤだけでも大丈夫です。
胡麻油をたっぷり目に入れてゴーヤを炒め、味付けは醤油と砂糖のみ。
私は小皿に醤油と砂糖を混ぜて味を見てからフライパンに流し込んでいます💡
胡麻があったらまぶしても👌
ゴーヤ嫌いだったらごめんなさい😥
めっちゃ簡単な手抜き料理😜教えちゃいます💡
料理名は…?
用意するものはモヤシと豚肉(しゃぶしゃぶ用か薄切り)、味ぽん、お好みで大根おろし。
作り方
モヤシを洗って水を切ったら大きめのお皿に乗せます(けっこー沢山乗せてもOK) その上に豚肉を重ならないように敷き詰めます。ラップをして4~5分レンジでチンします。味ぽんと大根おろしに付けて食べて下さい😃
レンジは物によって分数が変わる場合があるので様子を見ながらして、豚肉に火が通ったら止めて下さい。やりすぎると肉がカリカリになっちゃう時があります💦あと豚肉の薄切りを使う場合、長すぎる時はカットして使って下さい。ちなみに私は豚バラの薄切りがお勧めです❤
一度お試し下さい😃
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3レス 140HIT 匿名さん (40代 ♀) -
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ありがとうございます。 トライしてみたいと思います。(小耳に挟んださん0)
2レス 79HIT 小耳に挟んださん (20代 ♀) -
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あは😅 あははは😂 そうだったみたいm(_ _)m(お料理好きさん2)
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