手作りお菓子
こんにちは。
家で作るお菓子がマズくて困っています😢
自分で作って出来上がったものを食べると粉っぽかったり卵黄の味がそのまましたりする気がして作るのは楽しいのですが食べるのは楽しみではなくなってしまいました。
今日はカスタードクリームを作ったのですが粉っぽくて…
お店のみたいに美味しくできるコツってありませんか?
教えてください🙇
新しいレスの受付は終了しました
カスタードクリームの材料を合わせて火にかけたら、クリーム状になるまでよく混ぜながら煮ますよね。実は、クリーム状になったら出来上がりではありません!そこから更に、全体にテカッと艶が出るまで、勢い良く混ぜ合わせます。これで大丈夫なはずです。
こんばんわ🌠
簡単に😃
ホットケーキミックスを使ったカスタードクリームはどうでしょうか😊
伊東家の食卓レシピです😊
ホットケーキミックス🌼大1
卵黄 🌼2コ
砂糖 🌼大3
牛乳 🌼150㏄
1🌼
耐熱ボウルに卵黄、ホットケーキミックス、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ、牛乳をダマにならないように少しずつ加えていく。
2🌼
ラップをし、『500wの電子レンジで1分加熱し、かき混ぜる』作業を3回繰り返す。
3🌼
クリーム状になったらあら熱をとって出来上がり😊
お菓子は分量も含めてレシピ通~りに作れば、まず失敗しないと思います…。火加減とかオーブンのくせがわかるまでは多少の出来の差はあるかもしれないですけど…。
せっかく手作りするのに裏技なんか使わず頑張っちゃいましょ。作り上げた喜びが半減しちゃう。
新しいレスの受付は終了しました
お知らせ
料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧
料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙
- レス新
- 人気
- スレ新
- レス少
- 閲覧専用のスレを見る
-
-
油揚げの煮時間2レス 80HIT 小耳に挟んださん (20代 ♀)
-
週5勤務、土日も家事で休めない3レス 142HIT 匿名さん (40代 ♀)
-
ハンバーグ13レス 275HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
調味料0レス 69HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
デザート5レス 109HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
お弁当作りの主さんと皆様95
〜出勤前の昼間の朝食〜 (準夜勤) ★大盛り讃岐うどんナポリタン …(めだかの母ちゃん)
36レス 435HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
週5勤務、土日も家事で休めない
一時期でもいいから仕事休むか日数減らして身体を休めた方がいいと思います…(匿名)
3レス 142HIT 匿名さん (40代 ♀) -
油揚げの煮時間
ありがとうございます。 トライしてみたいと思います。(小耳に挟んださん0)
2レス 80HIT 小耳に挟んださん (20代 ♀) -
ハンバーグ
あは😅 あははは😂 そうだったみたいm(_ _)m(お料理好きさん2)
13レス 275HIT 小木曽貴行 (50代 ♂) -
調味料0レス 69HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
-
-
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…7レス 225HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!13レス 298HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
今日のごはんをなやみちゅう6レス 285HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
豚肉レシピ23レス 424HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!4レス 263HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
閲覧専用
お弁当作りの主さんと皆様94
お料理好きさん186様 オツです👋 南瓜の煮物に関しては大…(めだかの母ちゃん)
500レス 6090HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀) -
閲覧専用
夕飯の献立思いつかない…
簡単だから鍋だなぁ。 それか焼き鳥。 面倒くさ飯です。(匿名さん)
7レス 225HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
今日の夕飯!知恵をください!
長ネギでコンソメははじめてです。 スクショをとったので今度やって…(暮らしている人さん0)
13レス 298HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
キャベツの千切り教えてください!
最初っからハードル上げなくて良いんですよ。ゆっくりで良いし、大きくても…(暮らしている人さん0)
4レス 263HIT 暮らしている人さん (20代 ♀) -
閲覧専用
豚肉レシピ
豚すきいいですね。 たまごをからめたりもして、おいしそう。(暮らしている人さん0)
23レス 424HIT 暮らしている人さん (20代 ♀)
-
ハンバーグ13レス 275HIT 小木曽貴行 (50代 ♂)
-
週5勤務、土日も家事で休めない3レス 142HIT 匿名さん (40代 ♀)
-
お弁当作りの主さんと皆様9536レス 435HIT めだかの母ちゃん (40代 ♀)
-
油揚げの煮時間2レス 80HIT 小耳に挟んださん (20代 ♀)
-
高齢者支援全く言わない政治3レス 110HIT なかお (60代 ♂)
-
閲覧専用
サブ掲示板
注目の話題
-
どうしても結婚したいです。
40代婚活男性です。55歳の相手とお見合いをしました。結果は、お断りです。自分よりどんなに年上や不細…
41レス 2546HIT 恋愛好きさん (40代 男性 ) -
友人に裏切られ、どう対応して良いのか分かりません。
大切な友人に裏切られました。 ショックで食事も喉を通りません。 涙ばかり出て、1日塞ぎこんでいま…
61レス 2783HIT 匿名さん -
彼氏に誕生日を偽られ?ました。
彼の誕生日なのに、誕生日じゃないと言われました。 付き合って3ヶ月の彼がいます。私32歳、彼は…
22レス 511HIT 恋愛好きさん (30代 女性 ) -
ホームランボールは小さな子供に譲るべきなの??
私は今度、家族で野球観戦に行きます。 一生に一度行けるか行けないかの場所です。 よく、ホームラン…
32レス 1088HIT 知りたがりさん -
湯船のお湯が黒くなる。
私が浴槽に浸かるとお風呂の水が黒くなります。検索してもお風呂の水が黒くなるというのはでてこないのです…
11レス 261HIT おしゃべり好きさん - もっと見る