名のない食材無駄にしない創作料理
いちいちレシピどおりの食材なんか揃えていたら節約とは程遠くなる。
冷蔵庫の中身と相談しながら、期限内に使い切ることを優先し、お得に買えた食材によって和にするか洋ものにするかが決まる。
だいたいどこのご家庭でも今ある食材が無駄にならないよう考えて工夫して、努力してると思う。
米不足の今はご飯がススム系はやめておくだろうし、奥様方はとにかく考えて作ってる。
そんな時にさ、これってなんていう料理?明日は○○が食べたいんだけど、なんて能天気な発言するなよ?食材価格も把握してない食べるだけの奴はね。
強いて料理名を付けるなら、節約の為の食材無駄にしない工夫と努力のタマモノ料理
だよ。
弁当の為だけに用意するとなると費用が余分にかかる。夕食の残りだったり、食材足しだったりの有効利用で時短にもなる。睡眠不足も避けないとならないし。家族の弁当の為に睡眠不足早起きが妻なら当然だとか言ってたら人権侵害だから。
無料ヘルパーじゃないから。
夫婦は対等なので。専業兼業関係なく、対等なので、言動間違わないように。
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