こういう料理はあるの？

Question

ちくわとピーマンのきんぴらってあるの？
1cmくらいの厚さの斜め切りにしたちくわと縦1cm幅に切ったピーマンを油で炒めて醤油とみりんで味付けしてた。

匿名さん4 · Answer

料理はあるかどうかじゃない
作って美味いかどうかだ
チーズのきんぴらだって、カニカマの煮付けだってそれが美味ければ料理になる

匿名さん3 · Answer

ある。
そして日々、新しい料理が生まれている。

通りすがり · Answer

きんぴらの調理と味付けしてたら
きんぴらでしょうね

通りすがりさん5 · Answer

思う調味料とか材料で作ると創作料理になると思いますよ。

料理ってお店で食べた味を材料を使って真似をしたり工夫をして自分の味を出すと思いますけどね。

料理は、素人だけど人の好みってバラバラだからね、地方でも味が、違うからね、味が足り無い時は、マヨネーズでまろやかさを出したら良いと思います。

出汁を入れて挑戦するとかね。
その料理も、とかその家のオリジナル料理かも、郷土料理かも知れ無いからね。

通りすがりさん6 · Answer

作り手（料理ちゃんとできる人）がきんぴらだと言えばきんぴらでしょう。
個人的に1cmはでかすぎる気もするが。

こういう料理はあるの？

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