二葉の日記④

レス160 HIT数 3451 あ+ あ-


2025/01/25 20:30(更新日時)

知らない間に③が満レス( ≧∀≦)

引き続きゆっくりと更新します

「嫌な家事」から「楽しい家事」になるよう、工夫していきたいです♪

No.3735274 (スレ作成日時)

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No.1

🍀今日の夕飯
・ぶりしゃぶ
・かぼちゃの煮物
・鶏レバーの甘辛煮

でした♪

No.2

早速スレの方に共感下さってありがとうございます(*^^*)💕

No.3

🍰米粉クッキー

昨日妹が作った米粉クッキーをもらって美味しかったので私もチャレンジしましたが、
違うー(´ロ`ノ)ノ

サクサクにならなかったのでまたリベンジしようと思う

No.4

🍞明太チーズパン

中に明太フィリングを入れて、上にチーズをトッピング☆

食べるの楽しみ(*^^*)

No.5

昨日は実家におかずを作って届けました

・豚肉ピーマン茄子の味噌炒め
・鶏の唐揚げ
・鯵の南蛮漬け
・厚揚げと小松菜の煮浸し

母は飲んでいる薬の効きが悪くなり、ご飯を作るのが辛くなってきています

週に2、3回夕飯だけお弁当をとるように調整中
いくつかお試しして決める予定です

No.6

🍞レモンクリームちぎりパン

こちらは前に作って、クリームがレモン感が足りないと感じたのでリベンジ♪

今日は朝からずっとキッチンでパンとお菓子作り( ≧∀≦)
とっても楽しいしまだまだ作りたいけど、余力も残しておかないといけないので、これで終了☆

No.7

🍀今日の夕飯
・トロたく丼
・お味噌汁
・豆腐チャンプルー
・焼売

トロたく丼とは、、
ネギトロとたくあんの細切りをご飯にのせたもの☆
とろろとオクラものせました(*^^*)

No.8

🍞ちぎりあんパン

今日は小豆を炊いてあんこを手作りしました(*^^*)

No.9

🍞ちぎりあんパン第2弾

あんこが余ったのでもう一度作り、息子夫婦にプレゼント🎵

ちょっと可愛くお化粧しました( ≧∀≦)ノ

No.10

🍀今日の夕飯
・牡蠣雑炊
・れんこんつくねの照り焼き
・小松菜とちりめんじゃこのポン酢和え
・こんにゃくの炒り煮
・いかなご

でした♪

No.11

🍀おとといの夕飯
・豚しゃぶ
・ポテトサラダ

久しぶりにビールを飲みながら♪
次男と乾杯、それだけで幸せ~( *´艸`)

No.12

🍀昨日の夕飯
・ちらし寿司
・豆腐とわかめのお吸い物
・ささみ舞茸たらの芽の天ぷら
・かぼちゃの煮物

でした♪

No.13

🍰ブルーベリーマフィン

久々のお菓子( *´艸`)
とってもいい匂い☆

食べるの楽しみ♪

No.14

🍞ベーコンチーズパン

おとといはマフィン型を買って、作りたかったマフィンを作りました
昨日はそのマフィン型を使ってパンを☆

型を使うとパンに高さが出て可愛い( ≧∀≦)

No.15

🍀今日の夕飯
・しょうが焼き
・れんこんブロッコリーゆで卵のサラダ
・菜の花と麩の卵とじ
・お味噌汁

でした♪

No.16

🍞シナモンロール

マフィン型を使って☆

焼きの最後の何分かで、中のフィリングが飛び出してきてしまった(ノ´Д`)ノ

No.17

🍀今日の夕飯
・鮭のちゃんちゃんホイル焼き
・玉子豆腐
・きゅうりとカニかまの酢の物
・お味噌汁

でした♪

No.18

~覚え書き~
鮭のちゃんちゃんホイル焼き
味噌・砂糖 大1ずつ
みりん・酒・しょうゆ 大1/2ずつ
を、混ぜておく

ホイルにキャベツ、玉ねぎを敷き、鮭を載せる
さらにえのき、人参、ピーマン、合わせ味噌、バターを載せ、包む

フライパンに並べ、水を少し入れ蓋をし、中火で10分ほど

No.19

🍞りんごパン

軸の部分はプリッツで☆
スライスアーモンドの葉もつけた

中はりんご入りカスタード♪

主人に「これ何の形か分かる?」と聞いたら

「みかん!」

でした゜゜(´O`)°゜

同じように作ったのに個性あふれる焼き上がりに(*^^*)

No.20

>> 19 一番形良く出来たのは真ん中の子( ≧∀≦)

No.21

🍞ちぎりパン(りんごカスタードとあんこ)

余ったりんごカスタードと、またまた余っていたあんこでちぎりパンも作りました☆

パン作り楽しい☆

あっという間に1日が経ってしまう(*´∀`)ノ

No.22

🍞続・りんごパン

今週も作った~( *´艸`)

というか他に作りたいパンを思いつかなかった

プリッツもまだ残ってたし☆

No.23

🍀おとといの夕飯
・カルビ野菜炒め
・切り干し大根の煮物
・黒豆
・お味噌汁

No.24

🍀昨日の夕飯
・カレーライス
・スモークサーモン入りサラダ

でした♪

主人はスープカレーにして、
次男と私はルゥを足してカレーライスにしました
久しぶりで美味しかった(*^^*)

No.25

土曜日は実家へ☆

父の作った春キャベツをもらいに(*´∀`)ノ

私もおかずを作って持参

・黒豆
・切り干し大根
・ピーマンの肉詰め

No.26

🍀昨日の夕飯
・あじの塩焼き
・菜の花チャンプルー
・イカときゅうりの酢味噌あえ
・黒豆
・お味噌汁

でした♪

No.27

🍀今日の夕飯
・豚バラとキャベツの味噌炒め
・トマトとモッツァレラチーズのサラダ
・お味噌汁

でした♪

豚バラは下茹でしてから使いました(*^^*)

No.28

🍞ちぎりよもぎあんパン

先週は推し活の為、パン作りが出来ませんでした( ≧∀≦)
毎週作るのが当たり前になっているので、作りたくてウズウズしてました☆

No.29

🍀今日の夕飯
・まぐろ漬け丼
・お味噌汁
・新玉ねぎのサラダ
・スナップエンドウとひら天の玉子とじ

でした♪

No.30

🍞マフィン型でねじりあんパン

先週作ったパンです(*^^*)

可愛い☆

No.31

🍞レーズンパン

義弟たちに会うことがあったのでお土産に☆

No.32

🍀昨日の夕飯
・冷しゃぶサラダ
・さつま揚げとさやいんげんの玉子とじ
・なめこ汁
・刺身こんにゃく

でした♪

No.33

昨日は近くのデパートの北海道展に行ってきました♪
混んでると覚悟して行ったのに意外と空いていて、ゆっくり見ることが出来ました( ≧∀≦)
ただ主人も一緒だったのでそこそこでしたが(^^;)

・塩鮭
・コロッケ
・チーズケーキ
・コーンがたっぷり入ったパン
・おかき

を購入☆

そしてソフトクリームを食べて帰りました(*^^*)

昨晩コロッケを食べてみましたがとっても美味しかった~( *´艸`)

No.34

🍀昨日の夕飯
・北海道展で買ったコロッケ4種
・ピーマンちくわ糸こんのきんぴら
・スモークチキンときゅうりのサラダ
・お味噌汁

でした♪

No.35

🍞白ごま食パン

久しぶりの食パン☆

美味しそうに焼けた( ≧∀≦)

No.36

🍞りんごとアーモンドクリームのパン

アーモンドプードルを使ったクリーム☆を巻いて、りんごのフィリングをのせて焼きました

こちらはとても甘そう( *´艸`)
食べるの楽しみ~♪

No.37

🍀昨日の夕飯
・焼き鮭
・豚肉と茄子のゴマダレ和え
・葱と紅生姜入り玉子焼き
・お味噌汁

でした♪

No.38

🍀今日の夕飯
・牛モモの塩胡椒焼き
・野菜のグリル焼き
・サラダ
・人参しりしり

でした♪

No.39

🍀昨日の夕飯
・イカ丼
・お味噌汁
・野菜の南蛮漬け
・ささみと野菜のサラダ

でした♪

イカ丼はTVで見たのを再現(*´∀`)ノ
ごはんの上にとろろ、イカのお刺身を食べやすく切ったもの、大葉、海苔をのせて、タレをかけました☆

No.40

🍀今日の夕飯
・バサのマッシュポテト焼き
・お味噌汁
・野菜の南蛮漬け
・冷奴

でした♪

No.41

🍞レーズンパン
母の日のプレゼントと一緒に、作って持って行きました(*^^*)

No.42

🍀おとといの夕飯
・さわらのゴマ味噌焼き
・豚肉の柳川風
・野菜の南蛮漬け
・お味噌汁

でした♪

No.43

🌸私も息子夫婦から母の日にカーネーションをいただきました( 〃▽〃)

あとお嫁さんが種から育てたキンギョソウも♪
種からとは凄い❗️

No.44

🍀息子夫婦と一緒にお昼ごはん

・かつめし
・お味噌汁
・野菜の南蛮漬け
・サラダ

No.45

🍀昨日の夕飯
・しょうが焼き
・長芋の明太チーズ焼き
・かぼちゃの煮物
・玉ねぎサラダ
・お味噌汁

でした♪

No.46

🍞黒糖パン

とっても美味しかったです( ≧∀≦)ノ

No.47

🍞アーモンドクリーム食パン

これも可愛く美味しく焼けた♪

No.48

>> 47 カットしたところ☆

No.49

🍀昨日の夕飯
・回鍋肉
・はんぺんと豆腐のつくね
・お味噌汁
・野菜の南蛮漬け

《次男飯》
・鶏むねと野菜の南蛮漬け

でした♪

前に書いたか忘れましたが、次男は平日夕飯はダイエット食

鶏むね肉がメインです

昨日は鶏むねと野菜の南蛮漬けにしました♪

No.50

🍞抹茶とチョコチップのツイストパン

久しぶりの投稿です( 〃▽〃)


次男がコロナに感染し、約一週間、部屋で隔離生活してもらいました
私も主人もビクビクしながらの生活でしたが、感染することなく、次男も元気になりました

また感染が増えてきているらしし、マスクを外すのも怖いですね💦

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