夕食の献立

料理のＷｅｂサイト見て旬の食材をチェックして自宅にある調味料で作れるものを探す。
メインとごはんとお味噌汁があれば満足なのでメインを探すだけです。

買い物に行きたくないなら、自宅にある材料名を検索欄に入れて検索するとその材料が入ったレシピのページが表示されます。たとえば「じゃがいも　ピーマン　ツナ缶　レシピ」みたいに。

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>> 1 そーだよね。
それが1番手っ取り早い方法だよね？😅
わかってはいたものの、聞いて食べたくなったら買い物行っちゃおうかな？とかも思ってしまった😅

ありがとうね〜👍

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チヂミと唐揚げ
ほうれん草のおひたし
後はお魚を買う予定です

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>> 3 私、チヂミ作ったことありません😅
すごいですね！
そして今から買い物行くんですね…

こちら、只今土砂降りです☔️
そちらは大丈夫ですか？

今日は思ったより気温は上がっていないんですよ。

買い物行こうかな？って思っていたら土砂降り😭


ありがとうざいましたぁ😊

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僕は、単身赴任ですが、２品は、前もって考えています。
昨日の残り物とか?
例えば、昨日は、肉じゃがなら、今日は、アレンジしてカレーに、変身させたり、ポテトサラダに変えたり、ス一パ一で安売りをしている品物を買いそれに、合った料理を作りますね。

面倒くさい時は、焼きそば、うどんにしたり、鳥の唐揚げです。

冷凍庫には、１週間分くらいの冷凍食品を入れてます。
デパ一トリーも、ソコソコは、料理教室でそれなりに出来ます。

簡単なのは、焼き飯、パスタ、揚げ物、トンカツとか天婦羅です。
卵しか無い時は、玉丼とかも作ります。

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>> 5 す、すごい💦💦
それができるのが理想ですよね👍✨

なかなか、できないのが現状でありまして😓


ちなみに昨夜の残っている品は切り干し大根の煮たものです。
切り干し大根は冷凍保存できないですよね？できたり、します？
今朝は、お弁当のおかずには入れたんだけど、昨晩、今日の昼、きっと今夜までは食べてくれないだろうな…
と、思ってださないつもりでした。

アレンジか…


アレンジね😅

そーゆーの苦手だからダメなんですよね…




ありがとうございました😊

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なんかレバーが食べたい気分

唐揚げにするかサッと炒めるか

いずれにせよ下処理がめんどくさい
よってレバーはあきらめることにした

• << 10 笑わせてもらいました😁 下処理面倒なのって、今日はやるぞ！って思っている時とか時間に余裕ある時しかできないよね💦 そんな私は本日スレ立ててて時間ある日なんですけどね😅 ありがと〜😊

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うちはマグロのお刺身があるので鉄火丼or漬け丼にして、
ひじきの煮物とコールスローが作り置きであります
ひじきの煮物とレタスサラダにしようかなって感じです

• << 12 あっ、昨日の残りでちょっとだけ、うちもマグロあったんだった💦💦 思い出させてくれてありがと😅 山芋もあるからとりあえずそのマグロも食べちゃわないとだ！👍 そして、コールスローって何かわからなかった私です💦 キャベツで作るサラダなんだね？ 参考になりました〜 ひじきの煮物は冷凍できますよね？ 私はお弁当用に次の日には冷凍しちゃってます👍 ありがとうございました〜😊

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我が家はいつもひじきの煮物、ゴボウのきんぴら、蓮根のきんぴら、なめ茸は絶対作り置きしておく事にしてます。
朝昼晩問わず、一品はこれで稼げるので笑
休みの日は大体、丼物や麺類と上記のどれかを出してます😂

今日の晩御飯は
餃子、昨日の残り野菜で野菜炒め、もやしのナムル、大根の味噌汁です。

• << 13 すご〜い✨✨ なめ茸は作ったことないですよ。 あのビンに入っているのは買って食べたことありますけど😅 いろいろ作り置きしてあるんですね〜 作り置きで冷蔵庫に？なのかな？ ひじきとか、きんぴらとか、どのくらい日にちもつのかな〜？ ゴボウのきんぴらも大抵残れば冷凍しちゃってます。 で、自然解凍でお弁当用にしちゃってる💦 本当にみなさんのレス、参考になりますよ〜 ありがとうございます😊

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>> 7 なんかレバーが食べたい気分 唐揚げにするかサッと炒めるか いずれにせよ下処理がめんどくさい よってレバーはあきらめることにした… 笑わせてもらいました😁


下処理面倒なのって、今日はやるぞ！って思っている時とか時間に余裕ある時しかできないよね💦

そんな私は本日スレ立ててて時間ある日なんですけどね😅


ありがと〜😊

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毎日毎日、本当に考えるのが大変ですよね～

冷蔵庫の中を確認したら
キムチ・豆腐・ニラ・豚肉があったので、キムチ鍋にします(*^_^*)

• << 16 うん、うん、本当に毎日悩みます😭 悩んでもこったものなんて出来ないんですけどね😅 そう☝️ 今日は気温低めなんだよね〜 あっさり系にしなくても暖かいものでも大丈夫かもですよね？ キムチ鍋か〜😊 口が辛くなってきた😅 ありがとうございました〜😊

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>> 8 うちはマグロのお刺身があるので鉄火丼or漬け丼にして、 ひじきの煮物とコールスローが作り置きであります ひじきの煮物とレタスサラダにしよ… あっ、昨日の残りでちょっとだけ、うちもマグロあったんだった💦💦
思い出させてくれてありがと😅

山芋もあるからとりあえずそのマグロも食べちゃわないとだ！👍


そして、コールスローって何かわからなかった私です💦
キャベツで作るサラダなんだね？

参考になりました〜


ひじきの煮物は冷凍できますよね？

私はお弁当用に次の日には冷凍しちゃってます👍


ありがとうございました〜😊

• << 15 コールスロー… ケンタッキーの定番サラダかと思います (わたしはケンタッキーでは食べたことないですが) はい、ひじき冷凍できますよ わたしは冷凍なんてする暇もなく食べちゃいますけど💦

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>> 9 我が家はいつもひじきの煮物、ゴボウのきんぴら、蓮根のきんぴら、なめ茸は絶対作り置きしておく事にしてます。 朝昼晩問わず、一品はこれで稼げる… すご〜い✨✨

なめ茸は作ったことないですよ。
あのビンに入っているのは買って食べたことありますけど😅
いろいろ作り置きしてあるんですね〜
作り置きで冷蔵庫に？なのかな？
ひじきとか、きんぴらとか、どのくらい日にちもつのかな〜？
ゴボウのきんぴらも大抵残れば冷凍しちゃってます。
で、自然解凍でお弁当用にしちゃってる💦



本当にみなさんのレス、参考になりますよ〜

ありがとうございます😊

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今日はささみが有るから、それでチキンカレーとマカロニサラダ作って、軽く茹でたアスパラガスにベーコン巻いて塩コショウしてフライパンで焼こうかと…
因みに、大根だって短冊に切ったりして冷凍出来るのだから、戻して調理した切り干し大根も冷凍できると思うよ…
我が家はキュウリを始め、キノコ類も葉物野菜も里芋やゴボウなんかの根菜類も用途別に切ったり、茹でたりして加工し、使いやすい量事にラップで小分けにしてジップロックにいれて直ぐに使える状態にして冷凍してあるから、野菜庫の中にはキャベツが一玉と新玉ねぎが入ってるだけだよ。だから野菜を腐らせるなんて事は、ほぼ無くなったし、野菜が気候不良で高騰してる時期でも安い時に買って冷凍保存してある野菜を使うから、そんな時の野菜はもやし位しか買わないので食費がかなり減ったよ。もやしも冷凍出来るけど、冷凍しないのは安定してるし面倒だからです。

• << 18 あっ、ごめんね🙏💦 飛ばしてた🙏💦💦 待ってて😣
• << 19 すご〜い。 大根って切って冷凍できるんだ？ 里芋の煮物とかも冷凍できるんだ？ 確かにかぼちゃの煮物はできるよね？ 里芋の煮物も数日前のがあるんだよね〜 お味噌汁に入れるしかないな〜って思ってた！ そして、今日はチキンカレーなんですね？カレーの日でもカレー以外にいろいろ作るんですね〜。これまた感心です。✨✨ もう一度レス見直して、冷凍する野菜参考にします👍✨ ごめんね🙏 レス見落としていて🙏 いろいろ教えてくれて ありがと〜😊

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>> 12 あっ、昨日の残りでちょっとだけ、うちもマグロあったんだった💦💦 思い出させてくれてありがと😅 山芋もあるからとりあえずそのマグロも食… コールスロー…
ケンタッキーの定番サラダかと思います
(わたしはケンタッキーでは食べたことないですが)

はい、ひじき冷凍できますよ
わたしは冷凍なんてする暇もなく食べちゃいますけど💦

• << 17 ケンタッキー、ほとんど行かないから知らなかった😱 はじゅかちぃ😣💦💦 うち今では旦那さんだけしか食べないから普通につくっても残ってしまうんですよ💦 子どもが寄れば持たせてあげれるのに… と思いつつ、でも、お弁当用も必要だしね😅

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>> 11 毎日毎日、本当に考えるのが大変ですよね～ 冷蔵庫の中を確認したら キムチ・豆腐・ニラ・豚肉があったので、キムチ鍋にします(*^_^*… うん、うん、本当に毎日悩みます😭

悩んでもこったものなんて出来ないんですけどね😅


そう☝️
今日は気温低めなんだよね〜
あっさり系にしなくても暖かいものでも大丈夫かもですよね？


キムチ鍋か〜😊
口が辛くなってきた😅


ありがとうございました〜😊

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>> 15 コールスロー… ケンタッキーの定番サラダかと思います (わたしはケンタッキーでは食べたことないですが) はい、ひじき冷凍できますよ… ケンタッキー、ほとんど行かないから知らなかった😱
はじゅかちぃ😣💦💦


うち今では旦那さんだけしか食べないから普通につくっても残ってしまうんですよ💦

子どもが寄れば持たせてあげれるのに…
と思いつつ、でも、お弁当用も必要だしね😅

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>> 14 今日はささみが有るから、それでチキンカレーとマカロニサラダ作って、軽く茹でたアスパラガスにベーコン巻いて塩コショウしてフライパンで焼こうかと… あっ、ごめんね🙏💦
飛ばしてた🙏💦💦
待ってて😣

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>> 14 今日はささみが有るから、それでチキンカレーとマカロニサラダ作って、軽く茹でたアスパラガスにベーコン巻いて塩コショウしてフライパンで焼こうかと… すご〜い。
大根って切って冷凍できるんだ？
里芋の煮物とかも冷凍できるんだ？
確かにかぼちゃの煮物はできるよね？

里芋の煮物も数日前のがあるんだよね〜
お味噌汁に入れるしかないな〜って思ってた！


そして、今日はチキンカレーなんですね？カレーの日でもカレー以外にいろいろ作るんですね〜。これまた感心です。✨✨

もう一度レス見直して、冷凍する野菜参考にします👍✨



ごめんね🙏
レス見落としていて🙏

いろいろ教えてくれて
ありがと〜😊

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蒸し暑い。
今日、なににしよっかな…

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なににしよ、、

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