仕事がある日の夕飯
仕事がある日の夕飯について。
閲覧ありがとうございます。
夫婦2人暮らし、私はパートで週4.5日程働いています。
パートが休みの日や時間が短い日の夕飯は手の込んだ料理や夫の好きなものなど作っているのですが、ダブルワークのためパートのある日は8時~14時、16時~22時のように買い物をして下ごしらえをする時間もなく、その日の夕飯で悩む毎日です。
夫も22時頃までの勤務で帰宅は23時頃です。
カップ麺でもなんでも大丈夫だよ、簡単でいいよと言ってくれるのでとても有難いのですが
疲れて帰ってくる夫に頻繁にカップ麺の夕飯を出すのは心苦しく思います。
1人の休日に丼の具やおかずの作り置きなどしたりするのですが、なかなか仕事の日用のレパートリーが少なく…
共働きで生活されている奥様方、夕飯はどのような工夫をされていますか?
🍚とお味噌汁と漬物🍆を用意して、パート帰りに購入した
スーパーの惣菜🍤🥩を活用していますね。
うちは、土日に日持ちするおかずを作っておくか、冷凍します!
材料を切って、たれを揉みこんだものをジップロックに入れて冷凍して、その日に焼くだけ❗❗のを作ってますね✨
土日に結構作りおきしてます(*^^*)💓
カップ麺を出したことは1回だけあるかな。まじで夜ご飯作る時間がなくて、さらに買い物にもいけなくて。
てか、スレ主さん働きすぎですよ・・・。
上質なタンパク質を中心に意識して、
お酒のアテのように数品作ってあげましょう。
そう、クックパッド先生に聞いてみましょう。
二人分だからどうにでもなると思います。
前の日か朝作る。
肉や魚も焼いて冷凍しちゃった方が楽ですよ。
サラダ(レタスときゅうりでも)、焼き肉か焼き魚、即席味噌汁。
ひき肉そぼろを冷凍して、買った温泉卵と冷凍ほうれん草で三色丼。
これに冷奴と即席味噌汁。
即席味噌汁も、今はボトルの液味噌もあります。
レトルトが申し訳ないなら、高いレトルトや冷凍食品買いましょう。
高いとだいたい美味しい(美味しくないのもある)。
子供と夫がいますが、できあいのハンバーグに冷凍ミックスベジタブルとハッシュポテトにしたら、ファミレスみた~い!と大好評でした。
前日に仕込みしておく。
例えば味をつけてジップロックにいれて、帰宅したら焼くだけ…とか。
煮物なら多めに作り置きしておく、とか。
この時期は気温も高いのでさっぱりあえるだけでできるもの、とかかな。
買いだめした時に下味付けて冷凍し、あとは焼くだけにしてます。
生おからなんかは1kgで売ってるので大量におから煮作って小分け冷凍してますので、アレンジして出したりします。
冷凍野菜も活用しています。
だから冷蔵庫パンパンです。
汁物は必ず添えるようにしてますが、時間ない時は味噌を溶かずにダシ入液味噌とフリーズドライの具材使います。
- << 9 冷蔵庫パンパンじゃなくて冷凍庫パンパンです。 間違えました。
あと焼き魚はクッキングシート使ってレンジでします。
時間ある時はフライパンで焼きますが。
>> 7
買いだめした時に下味付けて冷凍し、あとは焼くだけにしてます。
生おからなんかは1kgで売ってるので大量におから煮作って小分け冷凍してますの…
冷蔵庫パンパンじゃなくて冷凍庫パンパンです。
間違えました。
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