小２のお兄ちゃんがしっかり妹を見ることができて、5歳の妹がおとなしくて、公園から出ない、お兄ちゃんから絶対離れない、公園から家までは手をつなぐって約束出来るような子なら大丈夫かな

うちの子が5歳の頃と姪っ子がいま5歳なんだけど、どちらも目を離すといなくなるようなタイプだから、大人が見ていないととても心配だから、個人的には5歳児を小２に任せるのは心配だからさせないとは思う。

でも私自身はよく2歳上の姉と2人で公園に遊びに行ってたし、親の目が届かなくても、小学校低学年(姉)と幼稚園児(私)でも意外と大丈夫なのかな？なんて思ったりはするんだけどね。
姉はしっかりしてて私をよく見るお姉ちゃんだったし、私は私で常に姉にひっついてる金魚のフンだったから成立したのかも。
ちなみに私には4つ上の兄もいるけど、兄は妹ほっといて友達と遊んじゃうタイプだったから、外で一緒に遊んでもらった記憶はほとんどない(笑)

だから、最初に書いたように兄妹の関係と相性、お兄ちゃんの性格、妹さんの性格次第だと思う

お兄ちゃんが私の兄みたいに妹よりも別の遊びに夢中になるタイプなら心配だし、妹さんが、私の子や姪っ子みたいに言うこと聞かずすぐいなくなるような子なら絶対に2人で遊びに行かせないほうがいい。