チャーハンに使う肉は?
焼豚以外でチャーハンに肉をいれるなら何をいれますか?
焼き豚以外なら豚バラかなー。
ハム、ベーコン
輪切りにしたウインナー
鮭フレーク
ウインナーかベーコンかな
謎肉
豚の耳。鶏皮。牛タン。真珠貝など貝柱。焼いてほぐした鮭とか鯖。
あ、豚の耳は網で焼いた後にね。そうしないと脂ギトギトになるから。
手早く作るときはツナ、ベーコン、ソーセージ。
唐揚げを切って入れたら美味しいですよ(^q^)
唐揚げの味が出るので調味料は控えめで。
細かく切った、ベーコンかウインナーかな。
ひき肉かベーコン
ベーコンは代用と言うか主役成りうる器ですね。
唐揚げ。ナイスアイデア。下味つけてたら絶対美味しい。
ひき肉もミリンと醤油で味つけしたら美味しいだろうな。
ベーコンの塩っけは
チャーハンには最適
ひき肉に
味付けた事は無かったですけど
良いですねΣd(・∀・´)やってみよ
>> 12
ハンバーグとかコロッケ作る時にも下味つけないんですか?
>> 13
ハンバーグは煮込みが好きなので
下味付けた事ないですね
コロッケは
塩・こしょう薄めに付けます
>> 14 今度、コロッケ作る時、炒める時、ひき肉と玉ねぎをしょうゆ、みりん、砂糖で味付けて作って見て下さい。美味しくなりますよ。
>> 15
はい
やってみますΣd(・∀・´)ありがとうございます
鶏肉も良い味が出ますよ。
>> 17 先入観なんですが鶏肉はオムライスにと思ってました。今度使ってみます。
ハムです。
子供が喜ぶのは SPAM!
あとは、皆さんが言っている定番の
ウィンナー ベーコン 豚肉(何でもOK!)
沖縄出身です。
実家ではポーク(こちらではスパム?)が入ってました。
塩気があっておいしいです( *´艸`)
>> 21
うちの母も沖縄出身です(*^_^*)
だからかな?スパムとコンビーフを使った料理が何かと出ます(^o^;
>> 22 沖縄じゃスパムやコンビーフは安いんですか?関西じゃ下手な肉より高いんですよ。
>> 23
今 私が住んでいるのは神奈川です。
スパムは、年々高くなってますよね。
でも、我が家では お弁当用にとかお肉がなんにもない時用にスパムは、常に切らさず購入しています。
>> 24 塩味がちょうどよくて、お母様は使ってらしゃるんでしょうね。教えてくれてありがとうございました。
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