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あさりの酒蒸し

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主婦
19/10/14 17:12(更新日時)

アサリの酒蒸しを作るときはフライパンを熱してから入れるのですか?それとも熱する前ですか?

No.2933686 19/10/14 11:57(スレ作成日時)

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主のみ
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No.1 19/10/14 12:17
匿名1 

熱っする前。

No.2 19/10/14 12:21
主婦0 

>> 1 ありがとうございます!

No.3 19/10/14 12:40
主婦3 ( ♀ )

うちでは、
フライパンにサラダ油、みじん切りのしょうがとにんにくを入れて中火にかけて、
香りが出たらアサリを加えて軽く炒めて、お酒を入れて蓋をして、2分くらい蒸し焼きして完成って感じですが…

No.4 19/10/14 17:12
主婦 

>> 3 美味しそうですね、やってみます。
ありがとうございます。

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