食パンの保存
明日のお昼にトーストを食べようと思ってコンビニで食パンを買いました。でも明日外出することに気付き、お昼は外で食べるかもなあと思い、トーストは金曜日のお昼に食べようと思ってます。
食パンは未開封、消費期限は16日です。
常温で室内に置いても悪くならないですか?
部屋はエアコンはつけてますが、朝はつけないので、気づいたら蒸し暑くなってます。
冷蔵庫に保存したほうがいいのでしょうか。でも昔冷蔵庫で食パンを保存したとき、食パンが湿ったような記憶があります。トーストにしてしまったら問題ないでしょうか。
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パンは冷蔵庫はダメです、水分飛んでクソまずくなります。
保存するなら一枚一枚ラップに包んで冷凍庫です。食べる時にラップ外してトースターで焼く、通常より長めの時間焼くので焦げ防止にアルミを上からふんわりかぶせる。時間に余裕あるならトースター焼きの前に常温解凍しますけどね。冬だと前の晩に冷凍庫からだしてます。
ちなみに冷凍庫保存は二週間まで。それ以上はお勧めできないです。
- << 4 あー、やっぱり冷蔵保存はダメなんですね。 かといって金曜日に食べる予定で長期保存はしないから、今回は冷凍保存ではなく常温保存でいきます。 カビとかはえなければいいですが。 もしパンを長期保存することになったら冷凍保存します。ありがとうございました。
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