きのこレシピ
きのこ採りにいく人から、よくきのこ貰うのですが、当然といえば当然ですが、虫がついています
塩につけて一晩おき、よく洗ってから調理するのですが、虫のようなものがついてます
今日はカックイなんですが、超細かい白い細長いのがたくさんいまして、これは虫?というのか?幼虫というのか?なんて言うんでしょうか?
皆さんはこういうのは気にせず食べますか?
あと、きのこはそのままただ煮てめんつゆで味付けするだけなので、虫が目立たないためにも、きのこを使ったレシピを教えてほしいです
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