殻つき牡蠣の焼き方
オーブンで殻つき牡蠣を焼くには何度で何分が いいですか？
ただ焼いてシンプルに食べたいのです。今までスチーマーに入れレンチンしていましたが大家族のため少量ずつしか出来ないのが不便でした。
最低でも30個は一度に焼きたいです。
殻が閉じた状態ですよね!?
牡蠣一つ一つをアルミホイルでくるんで200℃ぐらいで10分程かと思います。
うちはホットプレートで先日しましたが、上記の時間でやりました♪
- << 3 アルミは必ず必要ですか？ 面倒くさがりなので…😅
レンジだと、ほんのり温かく生っぽくレモン醤油で食べるなら、一分半くらいですよね。
オーブンなら、5分くらいかな？
良いですね～牡蠣。
>> 1
殻が閉じた状態ですよね!?
牡蠣一つ一つをアルミホイルでくるんで200℃ぐらいで10分程かと思います。
うちはホットプレートで先日し…
アルミは必ず必要ですか？
面倒くさがりなので…😅
カキの本場、広島人から言わせるとねぇ
オーブンだと殻が焼けるのと、水分飛ぶかもです。無くても火が通れば大丈夫だろうし…面倒な場合は全体の上にアルミホイルを被せるかな。
殻が弾けて汚くならないですよ。
>> 5
なるほど！
ありがとうございます♪
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