我が家の夕食メニュー🍴

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名無し（ ♀ ）
13/10/18 17:53(更新日時)

お料理上手ではないけれど、わりと料理を作るのは好きな私。
自分のレパートリーはいったいどのくらいあるんだろうか…。
ただのメモ日記のため、たいした内容ではないです。

こうした方がいいというアドバイスのレス大歓迎です😃

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No.1997052　13/09/05 18:48(スレ作成日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 13/09/05 18:53
名無し0 ( ♀ )

🍴ちなみに今日は

イワシハンバーグ
島豆腐とトマトとオクラのサラダ
きんぴらゴボウ
ごはん
小松菜とあげの味噌汁

野菜はほとんど頂き物で～す。

No.2 13/09/05 18:59
匿名2

>> 1 主さん、こんばんは😄

すごく美味しそうな献立ですね😄

イワシハンバーグ✨

ぜひわたしもこのスレで毎日のお料理、参考にさせていただきたいです🎵

No.3 13/09/05 19:16
名無し0 ( ♀ )

>> 2 うわ✨
早速ありがとうございます。

イワシハンバーグ、ずるして、ミンチになってるのを買ったので、イワシはさばいてませ～ん😜

No.4 13/09/05 19:20
匿名4 ( 20代 ♀ )

イワシのハンバーグの中には生姜とか入れるのですか？
イワシの生臭さとか大丈夫ですか？

作ってみたいな(^○^)

No.5 13/09/05 21:05
名無し0 ( ♀ )

>> 4 レスありがとうございます。
今回は生姜と大葉、みそ、豆腐を入れました。
大葉の代わりにネギでもおいしいですよ😃
豆腐は、普通のハンバーグにも入れます。
やわらかくなっておいしいですよ😉

No.6 13/09/06 17:40
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日のメニューは
チンジャオロース
ナスの田楽
人参ときゅうりのサラダ
ズッキーニのスープ
ご飯

今日も野菜はすべて頂き物✌
お肉とお米代しかかかってません。

No.7 13/09/07 00:36
匿名4 ( 20代 ♀ )

なるほど(*^^*)
ありがとうございました(^○^)

No.8 13/09/07 17:24
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

塩さば
かぼちゃの煮物
スティックサラダ
炊き込み御飯
根菜の味噌汁

なんとなく全体的に茶色っぽい😂
トマトを添えるか💡

No.9 13/09/08 19:58
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は時間がなかったので、

かぼちゃの煮物（昨日の残り）
鶏肉と夏野菜の甘酢あん
小松菜としめじの味噌汁
ご飯

おかず一品しか作ってませ～ん😜

No.10 13/09/09 17:03
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は牛肉の小間切れが安かったので

牛丼
ゴーヤのサラダ
ズッキーニの味噌汁（意外に合うと聞いたんだけど、どうかなぁ）
さしみこんにゃく

No.11 13/09/10 17:34
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

カレイの煮付け
ナスとピーマンの甘味噌煮
ツルムラサキの卵焼き
大根の味噌汁
ご飯

No.12 13/09/15 20:29
匿名2

主さんこんばんは
最近忙しいですか？
また献立参考にさせていただきたいのですが…

No.13 13/09/15 21:46
名無し0 ( ♀ )

>> 12 レスありがとうございます。
さぼってました😂

カレイの煮付けの日、主人にどれがメイン❓と言われ…。
カレイがメインじゃ😤
と、落ち込みまして、なんだか書き込むのが恥ずかしくなってしまいました。

カレイがメインじゃダメですかね❓

<< 15 また、献立再開してくださりうれしいです😄 わたしはｶﾚｲの煮付け、立派なメインだと思います。ｺﾞｰﾔのﾂﾅｻﾗﾀﾞ食べたことないです… 身体にいいのでメニューにしたいのですが、子どもが苦手で😓 ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙしかしたことないのでｺﾞｰﾔﾂﾅｻﾗﾀﾞ試してみようかな😁

No.14 13/09/15 21:52
名無し0 ( ♀ )

🍴 ちなみに今日は

鯛めし
ゴーヤとツナのサラダ
豚肉となすとズッキーニのにんにくオイスター炒め
大根の味噌汁

今日のゴーヤは固くていまいち。
頂き物なので、文句は言えましぇ～ん😜

No.15 13/09/15 22:31
匿名2

>> 13 レスありがとうございます。さぼってました😂 カレイの煮付けの日、主人にどれがメイン❓と言われ…。カレイがメインじゃ😤 と、落ち込みまし… また、献立再開してくださりうれしいです😄

わたしはｶﾚｲの煮付け、立派なメインだと思います。
ｺﾞｰﾔのﾂﾅｻﾗﾀﾞ食べたことないです…
身体にいいのでメニューにしたいのですが、子どもが苦手で😓
ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙしかしたことないのでｺﾞｰﾔﾂﾅｻﾗﾀﾞ試してみようかな😁

No.16 13/09/15 23:01
名無し0 ( ♀ )

>> 15 こちらこそ、見ていただいてありがとうございます。

ゴーヤチャンプルもおいしいですが、ツナサラダおすすめです☝

ゴーヤに塩ふって、水気をしぼったあと、さっと茹でると苦味がほとんどなくなります。
で、ツナとマヨネーズであえて出来上がり。
今日は玉ねぎも入れました。
ゆで卵を入れるとさらにまろやかになります。
お試しあれ😉

No.17 13/09/16 16:19
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は一昨日作った豚の角煮の煮汁を再利用して…
手羽元とジャガイモの甘辛にんにく煮
なすの香味づけ
オクラのお浸し
しめじとえのきの味噌汁
ご飯

No.18 13/09/17 17:46
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

ハタハタの煮付け
茶碗蒸し
ニラの卵とじ
豆腐と小松菜の味噌汁
ご飯

No.19 13/09/18 18:15
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

煮込みハンバーグ
ポテトサラダ
ゴーヤの佃煮
ニラの中華スープ
ごはん

昨日のニラの卵とじ、塩を入れすぎたみたいで、ひと口食べてギブ。😣
もったいないので、今日のスープにリメイクです(笑)

No.20 13/09/19 17:12
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は冷蔵庫にある最後のゴーヤを使って…

ゴーヤチャンプル
ツルムラサキとオクラと納豆のネバネバ和え
こんにゃくのみそ田楽
なすと小松菜の味噌汁
ごはん

今季のゴーヤは今日でラスト。
いっぱい頂きました🙇

No.21 13/09/20 21:47
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は鯵が安かったので買ってきたら、夕方知人から豆アジをたくさんいただきまして…。

アジの南蛮漬け
＆アジの唐揚げ
なすの煮浸し
ごはん

ということで、アジをさばき、揚げていたら時間になってしまいました😂
お味噌汁もなし💦

No.22 13/09/21 16:24
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

鶏と里芋の煮っ転がし
豚肉とツルムラサキとピーマンの生姜炒め
もやしの味噌汁
ごはん

No.23 13/09/23 21:58
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

豚肉の生姜焼き
なすと竹輪の甘辛炒め煮
ポテトサラダ
えのきの味噌汁
ごはん

ちなみに昨日は外食でした～

No.24 13/09/24 19:46
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

鮭のクリーム煮
人参シリシリ
ツルムラサキの卵焼き
おこわ（⬅頂きもの）

No.25 13/09/25 17:48
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は肉豆腐にしようかと思っていたら、豆腐忘れた‼

ということで、

牛肉と青梗菜のすき焼き風煮
かぼちゃサラダ
えのきの味噌汁
ごはん

No.26 13/09/26 18:58
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日は

エビチリ
ナスの香味づけ
湯豆腐
ごはん
かぼちゃプリン🍮

今日はチリソースから作ってみました～‼
意外に簡単にできました😉

No.27 13/10/02 17:02
名無し0 ( ♀ )

またさぼっちゃった💦

よし‼１０月からちゃんと書くことにしよう😁

No.28 13/10/02 17:23
名無し0 ( ♀ )

🍴 １日の献立

唐揚げ
レタスサラダ
なすの香味づけ
かぼちゃのポタージュスープ
ごはん

No.29 13/10/02 17:25
名無し0 ( ♀ )

🍴 ２日の今日は

エボダイの塩焼き
牛肉としいたけの煮物
冷や奴
ごはん

No.30 13/10/03 16:47
名無し0 ( ♀ )

🍴 ３日

アジの南蛮漬け
ニラの卵とじ
きゅうりと竹輪の梅ゴマ和え
湯豆腐
ごはん

No.31 13/10/04 18:18
名無し0 ( ♀ )

🍴 ４日の今日は、

マーボー豆腐
ぶりの煮付け
きゅうりの中華和え
ワカメスープ
ごはん

No.32 13/10/06 17:14
匿名2

>> 31 主さんこんばんは。
いつも美味しそうなメニューですね。
いつも参考にさせていただいています。

きゅうりの中華和えの味つけ教えてくださいませんか？

No.33 13/10/06 19:16
名無し0 ( ♀ )

>> 32 レスありがとうございます。

中華和えは書くのが恥ずかしいくらい適当ですみません。😂

ゴマ油と白ゴマと塩、コショウです。薄ければ、中華だしを少しいれても👌
塩の代わりに梅干しでもおいしいです。（⬅竹輪とシソ入れてよく作ります）
ポン酢とゴマ油だけでもおいしいです。

ゴマ油を入れると中華風かな～という安易ネーミング😥

参考にならなかったらごめんなさい。

<< 36 こんばんは😄 教えてくださりありがとうございます♪ 手軽に作れるので助かりますね✨ 主さん、ﾂﾙﾑﾗｻｷ？ってなんですか？よく耳にするけど、お芋ですか？

No.34 13/10/06 19:48
名無し0 ( ♀ )

🍴 ６日

バターチキンカレー
ツルムラサキのにんにく炒め

昨日は夫の実家にお世話になりました～。
今日はバターチキンカレーに挑戦‼
初めてにしては、上手にできたかな😁

No.35 13/10/07 18:20
名無し0 ( ♀ )

🍴 今日もバターチキンカレーでごめんなさい😂

でも、昨日、明日も食べたいって言ってたから👌ということで。

バターチキンカレー
ゴーヤのツナサラダ（余ってたかぼちゃも入れてみた）
ナスとシラスの梅肉和え

No.36 13/10/07 20:28
匿名2

>> 33 レスありがとうございます。中華和えは書くのが恥ずかしいくらい適当ですみません。😂 ゴマ油と白ゴマと塩、コショウです。薄ければ、中華だし… こんばんは😄

教えてくださりありがとうございます♪

手軽に作れるので助かりますね✨

主さん、ﾂﾙﾑﾗｻｷ？ってなんですか？
よく耳にするけど、お芋ですか？