介護:食器洗浄について
私はグループホーム勤務です。
グループホームで働いてる方に聞きたいのですが、食器の消毒や滅菌はどうしてますか?うちは普通の洗剤で手洗いし、乾燥機にかけるだけです。スタッフあわせ20人以上の食器を乾燥機にいれるため完全に乾かず雫はタオルでふいてます。利用者さんの手洗いは徹底してますが、やはり不潔行為やスタッフにつくこと、車椅子やタオルについてることもあるかと思いますし、飲み込みが悪くなってきた方や繊維質をクチから出して食器にいれる利用者さんもいます。便汚染はもちろんハイター消毒はします。
みなさんの職場では食器洗浄どうしてますか?ハイター利用してますか
>> 1
ありがとうございます。
乾燥機でほとんどのウィルスや菌は消えると先輩にいわれました。
乾燥機といっても、あんなに大量の食器を一気にかけて、完全に乾いてなくて…それに死滅しないものもあるかと思います。
管理者に質問相談したところ、ハイターを使ってもいいかもしれないが、ここは家庭の延長だから普通の家でわざわざ消毒しないですよねと返ってきました💧
それとこれとは別な気がしましたし、お年寄りばかりだからこそ、一般の家庭と同じ扱いをしてはいけないと感じるのですが。
普通は便を触ったりしませんし、健康であれば感染にも耐えれる力があると思います。
一般家庭ではハイターにつけないと言われても??といった感じです。
ノロウィルスが流行る時期ですら、食器をハイター消毒しません。唯一、ノロかもと病院で言われたスタッフが出たときだけハイター使います。
利用者さんもスタッフも食器兼用、箸兼用(個人用ある方もいますが)です。 なんだかすべてが腑に落ちないのですが。
唯一管理者の言葉に納得いったのは、行政からガイドラインがないし(毎日の食器洗浄消毒について)ということです。本当にないものなんですかね…
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