ボジョレーヌーボーの保存について
もうすぐボジョレーヌーボー🍷の解禁日ですね🎵
実は子供がうまれた年でもある今年のボジョレーを、子供が二十歳になったときに一緒に飲みたいなあと思ってるんですが…。
我が家には冷暗所もワインセラーも床下収納庫も大きい冷蔵庫もなく、どう保存すればいいのか分かりません。あるのはちょっと涼しい押入れのみ。
そもそもボジョレーは長期保存向きなのかも判らないです。やっぱり2、3ヶ月が限度でしょうか😢
もしできるなら、保存方法をご存知の方、教えてください。ちなみに3000円から4000円位の赤でコルクのワインを買う予定です。
よろしくお願いします。
>> 2
ボジョレー・ヌーボーは長期保存すべきではないですよ。
他のワインを保存するとしても、20年。きちんとしたワインセラーで保存できれば一番いい…
レスありがとうございます。
長期は無理なんですね😢
多少の劣化は覚悟の上です。二十歳になった子供にうまれた年のワインを飲ませたかったものですから…。ワインセラーは無理です😢
>> 8
度々すみません😅
ボジョレーは飲みやすいけど保存が難しい、ボルドーは渋くて長期保存に向いている、ってことです…ね。
ただ…地下室もありません。床下掘って埋めるわけにいかないですしね。
そうなると長期保存は無理っぽいですね😢
諦めるしかないんですかね😢😢
>> 10
✨20年後に20年前のワインを買えばいいんですね!
思い付きませんでした🎵
手元で大事に保管、が理想でしたが腐らせてたら意味ありませんね。
そうですか、日本の気候はワインの保存には向いてないんですか。
20年後のためにワインの勉強をして、子供に最高のワインを飲ませたいです🎵
お金もためます🎵
1さん、本当にありがとうございました💠
>> 12 どうもありがとうございました😄
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