お菓子やパン作りについて

レス2 HIT数 1382 あ+ あ-


2012/10/06 17:30(更新日時)



ゆべしやお団子を作ってみたいのですが、白玉粉が手元にありません


何か他の粉で代用って、出来ますか?


また、パンを作る際、発酵するのに、うちにはオーブンがないのですが、オーブン以外で発酵してパンを作る方法はありますか?


良かったら、教えて下さい

No.1859719 (スレ作成日時)

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No.1

天然酵母なら自然発酵で、焼き上げは炊飯器でもいけますよ😄
パンの種類にもよるでしょうが💦

お団子は、餅米潰して代用?(笑)
白玉粉や餅米使わないと、餅菓子って出来ない気がする(´Д`)発想が貧困でごめんなさい(笑)

小麦粉を代用に使えば、洋菓子ジョブチェンジ出来ます👍

No.2

>> 1

レス、ありがとうございます^^;

やはり、そうですよねぇ(>_<)


今度買ってチャレンジしたいです^^
ありがとうございましたー☆

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