皆さんの手抜き料理教えて🐱
かなりグータラな専業主婦しています🐱
料理もそんなに得意じゃないしレパートリーも少ないです🐱
でも、頑張って作ってます🐱
旦那も文句言わず残さず食べてくれます🐱
たまに手抜き料理にしちゃいます🐱
私の作るの面倒な時の手抜き料理は、カレーと親子丼です🐱
たまーにはおかず沢山作る時ありますよ🐱
そこで皆さんの、料理作るの面倒な時の手抜き料理教えて頂けたら嬉しいです🐱
何と言いましても、『手抜き豚丼』では無いですか?作り方と致しましては、
豚バラ肉を炊飯器にセット致しまして、醤油や胡椒を入れて炊飯器のスイッチを入れます。
概略と致しましてはこれだけですよ。
あ、『手抜き』自体のネーミングが良くないなら『時短』とされては如何でしょうか?
- << 7 ありがとうです🐱 豚丼🐷も良いですね🐱 豚肉🐷も大好きなんで、今度作ってみます🐱 この暑い夏はあまり火使いたくないすもんね🐱
・豚肉に大葉を巻き爪楊枝でとめて焼く→ポン酢で食べます。
・みょうがを縦半分に切って鰹節をのせる→醤油で食べる
・ちくわとかいわれ大根を適当に切っる→味噌とマヨネーズで合えて食べる
- << 8 ありがとうです🐱 みんな私も旦那も大好きな食材ばかりです🐱 ポン酢はサッパリで良いし、旦那マヨネーズ好きだし今度作ってみます🐱 暑い夏はサッパリが良いかも🐱
蒸し器に薄切り豚肉、もやしやキャベツなど適当に入れポン酢やドレッシングで食べる。
シュウマイなんかも一緒に蒸しちゃえば結構ボリューミー♪
- << 9 ありがとうです🐱 豚肉🐷にもやし大好きです🐱 ポン酢でサッパリ良いですね🐱 今度作ってみます🐱 しかし今日も暑いぃ🐱
酢飯をつくり、マグロの刺身やネギトロ、サーモンなどを買ってきてのせる⤴
簡単海鮮丼✌
- << 11 ありがとうです🐱 海鮮丼🐬良いですね🐱 大好きぃ🐱 サッパリと食べれて良い感じ🐱 海鮮丼は外食であるけど、作ってみたことないし作ってみます🐱
カレーもやりようでは、意外に手間がかかる。なので、時間がない時のカレーは、具は挽き肉、コーン、ツナ缶だけ。煮込む時間も必要ないし、包丁も不用。たったの10分でできますし。
ジャガイモを薄切りにして、グラタン皿に敷き詰める。レンジてチンし、取り出す。その上に残り物野菜を乗せる。そのうえから、マヨネーズやケチャップをかけ、チーズを盛ってトースターなどで焼く。
餃子の皮でチーズを包む。油であげる。時間があるときは、チーズを海苔で巻いてから、餃子の皮を包むと更に美味しい
豚こま肉を耐熱皿に盛る。酒、塩、醤油をかけて、レンジでチン!!簡単、豚の酒蒸し。時間があるときは、豚の下にモヤシをしくと、更に美味しい。ボリュームもでます。
アサリのバター酒蒸し。耐熱皿にアサリとネギのみじん切りを盛る。バターと酒と条件付きをたらし、レンジでチン!!
フライパンにアルミホイルを敷く。その上に鮭を並べる。残り物野菜を上に敷く。酒、醤油、バター、にんにく、生姜、みそを入れてアルミホイルを包み、蓋して焼く。
鶏胸に塩をたっぷりぬり、その上から砂糖をたっぷり塗る。一晩、冷蔵庫で放置。翌日、軽く鶏を水洗いし、鍋にいれ沸騰直前まで火を入れる。火を止めたら蓋をして、冷めるまで放置。簡単で美味しい鶏をハム出来上がり♪
- << 12 ありがとうです🐱 沢山ありがとうです🐱 今度作ってみます🐱 因みに私がカレーにする時は、あとサラダ作るだけだし🐱 何か、色々バランス考えて色々おかず作るの苦手なんですよ🐱 カレーだとあとサラダ出せば良いし、後片付けも楽ちん🐱
>> 1
何と言いましても、『手抜き豚丼』では無いですか?作り方と致しましては、
豚バラ肉を炊飯器にセット致しまして、醤油や胡椒を入れて炊飯器のスイ…
ありがとうです🐱
豚丼🐷も良いですね🐱
豚肉🐷も大好きなんで、今度作ってみます🐱
この暑い夏はあまり火使いたくないすもんね🐱
>> 2
・豚肉に大葉を巻き爪楊枝でとめて焼く→ポン酢で食べます。
・みょうがを縦半分に切って鰹節をのせる→醤油で食べる
・ちくわとか…
ありがとうです🐱
みんな私も旦那も大好きな食材ばかりです🐱
ポン酢はサッパリで良いし、旦那マヨネーズ好きだし今度作ってみます🐱
暑い夏はサッパリが良いかも🐱
>> 3
蒸し器に薄切り豚肉、もやしやキャベツなど適当に入れポン酢やドレッシングで食べる。
シュウマイなんかも一緒に蒸しちゃえば結構ボリューミー♪
ありがとうです🐱
豚肉🐷にもやし大好きです🐱
ポン酢でサッパリ良いですね🐱
今度作ってみます🐱
しかし今日も暑いぃ🐱
暇な時に餃子やかき揚げや竹輪の天ぷらを大量に作って冷凍保存、天丼風にして出したりしてます。
他にも大根下ろしを大量に作り、製氷器で凍らせたものをジッパー袋に入れて保存、ほしい分だけ自然解凍して使ってます。
焼きそばやたこ焼きなんかも作って冷凍保存、食べる時にチンして出します。
- << 13 ありがとうです🐱 天ぷらや餃子冷凍出来るですね🐱 また1つ勉強になりました🐱 大根おろしも冷凍したことないです🐱 大根って1本買っても使いきれなく悩んでました🐱 今度冷凍にして保存してみます🐱
>> 5
酢飯をつくり、マグロの刺身やネギトロ、サーモンなどを買ってきてのせる⤴
簡単海鮮丼✌
ありがとうです🐱
海鮮丼🐬良いですね🐱
大好きぃ🐱
サッパリと食べれて良い感じ🐱
海鮮丼は外食であるけど、作ってみたことないし作ってみます🐱
>> 6
カレーもやりようでは、意外に手間がかかる。なので、時間がない時のカレーは、具は挽き肉、コーン、ツナ缶だけ。煮込む時間も必要ないし、包丁も不用…
ありがとうです🐱
沢山ありがとうです🐱
今度作ってみます🐱
因みに私がカレーにする時は、あとサラダ作るだけだし🐱
何か、色々バランス考えて色々おかず作るの苦手なんですよ🐱
カレーだとあとサラダ出せば良いし、後片付けも楽ちん🐱
>> 10
暇な時に餃子やかき揚げや竹輪の天ぷらを大量に作って冷凍保存、天丼風にして出したりしてます。
他にも大根下ろしを大量に作り、製氷器で凍ら…
ありがとうです🐱
天ぷらや餃子冷凍出来るですね🐱
また1つ勉強になりました🐱
大根おろしも冷凍したことないです🐱
大根って1本買っても使いきれなく悩んでました🐱
今度冷凍にして保存してみます🐱
・ベーコンと切ってないオクラをバターと醤油で炒めただけ。
・水から適当に切った大根を茹でて、煮えたら鶏の挽き肉を入れて適当にほぐして、めん汁と下ろしショウガを入れただけ。
・親子丼の要領で厚揚げの薄切りや、高野豆腐も美味いすよ😁
- << 18 ありがとうです🐱 厚揚げ大好き🐱 他にも沢山ありがとうです🐱 今度作ってみます🐱
釜玉うどん
冷凍讃岐うどんを茹でる。その間に丼に玉子(黄身だけ)細かく切ったネギ、天かすを入れておく。
茹で上がったウドンを丼ぶりに入れて麺つゆ、白だしつゆをいれ、最後に擦ったしょうがを入れて混ぜまぜして終了。3分で出来上がりますよ!
炒り豆腐丼ぶり
もし夕飯で食べるなら、木綿豆腐は朝の内に水切りしとく。あと干ししいけも水につけて柔らかくしておく。油をひいたフライパンに水切りしておいた豆腐をぐちゃぐちゃにしながら入れ、薄切りにした干し椎茸も同時に炒める。本だしと醤油を適当に入れ(味見して美味しければ量は適当で良し!)細かく切ったネギを入れ混ぜ最後に溶き卵でといて出来上がり!ご飯に乗せ、七味唐辛子ふりかければ終了!5〜6分で出来上がり♪
なんちゃって天むす
天かすと細かく切ったネギに麺つゆを混ぜ、それを炊き上がったご飯に混ぜておむすびにし、海苔でまけばなんちゃって天むす出来上がり!1分でできあがり(笑)
なんちゃって海老天丼
海老は殻向き、筋とりしておき、塩コショウをふって片栗粉をまぶしておく。鍋に麺つゆ、砂糖、酒でつゆを作って沸騰したらさっきの下処理した海老を入れ、海老に火が通ったら天かすと細かく切ったネギを投入、最後に溶き卵で閉じてご飯にのっけて終了!10分以内で出来上がり♪
これかなり美味し!!
暑い夏は台所に長居したくないから短時間で出来て、尚且つ美味しいメニューを日々研究しとりますわ( ̄▽ ̄)
>> 14
豚肉をカリッと炒めて最後にとんかつソースで味付けるだけ。美味しいよ~😃
ありがとうです🐱
美味しそうですね🐱豚肉🐷好きだし今度作ってみます🐱
>> 15
・ベーコンと切ってないオクラをバターと醤油で炒めただけ。
・水から適当に切った大根を茹でて、煮えたら鶏の挽き肉を入れて適当にほぐして、めん…
ありがとうです🐱
厚揚げ大好き🐱 他にも沢山ありがとうです🐱
今度作ってみます🐱
>> 16
釜玉うどん
冷凍讃岐うどんを茹でる。その間に丼に玉子(黄身だけ)細かく切ったネギ、天かすを入れておく。
茹で上がったウドンを丼ぶりに入れ…
横すみません🙇
天むすめっちゃおいしそうです‼‼
早速明日やりたいです😻
>> 20
ありがとーございます(^_^o)
たまたま余ってた天かすを何かに使えないかな〜って考えついたのがこのメニューです!
もともと名古屋の人間なんで!
超簡単で、めちゃウマなんで是非お試しあれ(^_^)♪
にしても、私がレスしたメニュー、やたら天かす率高いですよね( ̄▽ ̄;)
>> 19
ありがとうです🐱
沢山沢山ありがとうです🐱 いっぺんに覚えられないので、携帯片手に見ながら作ってみます🐱
本当どれも簡単だし、金もかからないんで(笑)私は給料日前によくやるメニューです。
簡単で大した金掛かってもない割には結構美味いですよ!
また何か簡単メニュー思い出したらメニューレスしますね〜( ´ ▽ ` )ノ
>> 23
スレに関係ないレスしてるそちらの方がよっぽど暇人だと思うが…(苦笑)
主様横レスごめんなさい!
私も親子丼と釜玉うどんは手抜き定番。
他は挽き肉で肉味噌を作っておいて、冷凍しておく。
チンしてレタスと目玉焼きを乗せて丼に。レタス、トマト、チーズでタコライスにも。
鶏モモにクレイジーソルトを揉み込んでグリルで焼いて、下にレタスを敷いてもさっぱり美味しいですよ。
今の季節は冷やし中華率も高いです。
ミートローフかなぁ。
材料(挽き肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩コショウなど)をビニール袋で混ぜ混ぜして、耐熱性の容器に入れて中央にインゲンやニンジンも入れて『チーーーン♪』レタス敷いたお皿に切り分けて並べる。
付け合わせのジャガイモも、適当に切って『チーーーン♪』
今時期なら、トウモロコシもラップにくるんで『チーーーン♪』
あとは、有頭エビに串刺してハーブソルトをふってグリルで焼く。
キュウリでもスティックにして 味噌マヨネーズで食べる💕
野菜サラダを沢山作っておく。
1日目は普通にサラダ
2日目はサラダうどんやサラダパスタ
3日目残りサラダに冷蔵庫の残り物をプラスして、チャーハンやオムライスにしています。
☆めんつゆ
☆とろけるチーズ
☆パン屋で貰える食パンの耳
↑↑
必殺手抜きわざ&
給料前の👛空っぽ対策としてこれだけは
冷蔵庫(冷凍庫)に
常時ストックしておくと
助かります。
手抜きの一例をご紹介しますと……
余ったご飯をごへいもちみたいにペッタンコにしてピザの生地みたいに潰し
とろけるチーズと適当に余った肉やハム…それか…
魚類を乗せて仕上げにケチャップ少々😜
オーブンでチン💡
特製⁉ライスOnピザ
がアッと言う間に出来上がり😁
ちなみに
めんつゆは
煮物や焼き物…
何にでも応用力が有ります😅
パンの耳を冷凍して置くと
子どものおやつに早変わり💡
油で揚げて砂糖まぶしてもよし‼
スティック状のまま
オリーブ油とニンニクバターで焼けば
ガーリックの味も
楽しめるしね…😜
一括のまとめてのお礼でスミマセン🙏
レスしてくださった皆様🐱本当に本当に沢山ありがとうです🐱
いっぺんに作れないですが、皆様に教えて頂けた手抜き料理作ってみますね🐱
またこれからも手抜き料理教えて頂き、ちゃんと見てるので、もしお礼できなかったらスミマセン🙏
本当に色々沢山教えて頂きありがとうございます🐱
主婦1年目です~
私はよく
トマトとモッツァレラチーズのサラダ作ります!作りますてか、並べるだけですが(笑)
トマトが家族みんな好きなのでトマト料理が多いです
ミネストローネにうどんを入れたのとか
子供大好きです!
野菜もたっぷりだし
簡単なので
スープをリゾットにしたりうどんにを入れたりします!
主婦1年目です~
私はよく
トマトとモッツァレラチーズのサラダ作ります!作りますてか、並べるだけですが(笑)
トマトが家族みんな好きなのでトマト料理が多いです
ミネストローネにうどんを入れたのとか
子供大好きです!
野菜もたっぷりだし
簡単なので
スープをリゾットにしたりうどんを入れたりします!
再です。
タジン鍋、書き忘れてました。
もやしとか白菜とか、何でも余った野菜をたくさん入れて、上に豚や鶏、魚を乗せる。
お酒と塩胡椒で火にかければ美味しい蒸し料理ができます。
ポン酢やごまだれで。
冬には本当にお勧めです!
キャベツざく切り
↓
めんつゆ+酒少々で煮炒める
↓
キャベツしんなりしたら
ツナ投入(油切りせずそのまま)
↓
溶き卵投入
↓
卵綴じにして出来上がり✨
めちゃウマー
鶏肉を塩コショウで焼く。
バター&ポン酢でソースを作ってかけるとめちゃウマ❗
もしくは、醤油&お酢を1:1と砂糖入れて煮込む。
大した手間かけてないのに、美味しいと褒めて貰えて嬉しかったメニューです💕
主です🐱
本当に一括のお礼でスミマセン🙏
皆さん、レスしてくださった皆さん🐱 簡単で私にも作れそうな、手抜き料理教えて頂きありがとう🐱
嬉しいです🐱
多分、作る時は携帯片手にこのサイト見ながらだけど頑張ります🐱
皆さんの手抜き料理、とても勉強になります!
うちも今日は手抜きメニュー!
スーパーで割引になってたマグロを
濃い口醤油+わさびのたれに漬け込み、
大葉、のり、ゴマ、とろろをご飯にのっけて鉄火丼
火は使いません(●´∀`●)
私にも作れる料理がいっぱい⤴✨
役に立ちます⤴
私の手抜き料理💡
茄子、厚揚げを適当な大きさに切り、めんつゆをひたひたに入れてレンチン
大根を上からすりおろす
しょうが、ねぎをトッピング
⬆しそ、みょうがなど好みでどうぞ
あっという間に出来上がり🙌
なすを蒸し焼きに
めんつゆにおろししょうが(チューブの)溶いたのをぶっかける
終了✋
ネギとかのせたらお洒落に見える…
アボカドを
切るだけ…わさび醤油で美味しい
うどんスープ溶いたのに激安のきのこ(えのきやしめじなど)を入れ煮る。仕上げに溶き卵…
終了✋
横レスすみません。
料理の段取りが悪く、時間がかかってしまうのでみなさんのアイデア参考にさせてください!
主さまこのようなスレを立てていただきありがとうございますm(_ _)m
>> 39
主です🐱
横レス大丈夫です🐱
OK🐱
レスしてくださった皆様の手抜き料理は、本当に参考になります🐱
本当に皆様ありがとうです🐱
ダッチオーブンに放り込んで焼く
これだけでプロの味😲
最初は今までの苦労は何だったんだと愕然としましたが、
以後、
鶏、豚、牛、骨つきでも、魚のあらでもかぶとでも、塩コショウのみで、あら!不思議!
です😁
野菜も適当に切って一緒に入れるだけで、すんごい美味しいです😲
うどんのどんぶり。
うどんぶりです。
主に卵黄や、醤油や、チーズ、バター、花鰹。紅しょうが。
気まぐれでツナマヨですね🎵
- << 54 他には カニカマで ピンク色の蟹クリームシチュー。 コーンやチーズも時に入れます、それをグラタン焼きにもしたいかな。
🍴ツナとカイワレ大根の冷パスタ🍴
パスタを茹でる
お皿にパスタを盛り付け冷ます
めんつゆを入れる
パスタが固まっている場合はめんつゆでほぐす(笑)
※パスタを冷ます時にめんつゆをいれておくと
ほぐす手間が省ける(笑)
ツナ、カイワレ大根をトッピングして
出来上がり🙌
冷凍した大根おろしも添えるとサッパリより冷たく食べられます
お~なんかいっぱい増えてますなぁ😁
んじゃ僕も再レスで。
・縦二つに切ったピーマンに、みじん切り玉ねぎを合えたコンビーフに卵と塩コショウして混ぜたタネを詰めたらハンバーグの要領で焼くだけ。ハンバーグよりも楽に作れます。
主です🐱
マタマタ沢山沢山沢山ありがとうございます🐱
皆さんがお互いに手抜き料理の情報交換も良いですね🐱
個々にお礼できなくスミマセンm(_ _)m
鍋売りの友達から習った料理ですが、パスタに大根おろしとなめたけと刻みのりをふりかけ、お好みの油と醤油をかけて出来上がり。簡単でおいしかったですよ。
思い出しました。
丼に生タイプのうどん(茹でた乾麺でも可)を入れて、沢山の鯖節か鰹節を乗せてからポットのお湯と醤油を適宜垂らしましょう。
更なる『風味』が欲しいなら『とろろ昆布』は如何でしょうか?
勿論、生卵を落として月見風もイケましょう。
キャベツとツナ缶とコーン缶でシチュー🍜
キャベツか白菜と豚肉と適当な野菜で皿うどん
(皿うどん麺は市販のを使います😄)
あと、魚の切り身に塩ふってグリルで焼くだけとか
鶏肉に塩こしょうしてグリルで焼くだけとか
付け合わせはちぎったレタスとプチトマトとか
冷たいコーンスープとか
皆さんのレシピ参考になりますね😄
何個かメモしましたφ(._.)メモメモ
ありがとうございます😄
簡単ポトフ
白菜かキャベツを半分にカット、キノコ類、玉葱芯抜いたやつ丸ごと、ブロッコリー、ソーセージを鍋に並べ入れ水とコンソメ塩胡椒で煮込む
夏でもアッサリ旨い👍
今、テレビコマーシャルで新なの思い付きました。
パスタを好みの堅さに茹でて、お茶漬けの素を振り掛けるのは如何でしょうか?
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