注目の話題: 友人に裏切られ、どう対応して良いのか分かりません。; 父の日のプレゼントまだ決まってない…; 駅でおかしな人に遭遇

食費１ヶ月１万円代

No.422　07/04/12 12:30
凜 ( 30代 ♀ 2z1m1 ) あ+あ-

お弁当🍱

①
卵２個･砂糖大1･塩少々
水大３･片栗粉小２
<1>
材料を混ぜ､🍳にｻﾗﾀﾞ油
をひき､ｸﾙ②と巻きながら焼く｡4つに分け紙ｶｯﾌﾟに入れる
[2個分は冷凍保存する]

②
南瓜２切れ･ﾍﾞｰｺﾝ6枚
大根1/16本･ｱｽﾊﾟﾗ80g
ｻﾗﾀﾞ油適量･ｶﾆｶﾏ４本
<1>
ﾍﾞｰｺﾝ･南瓜･ｶﾆｶﾏは半分
に切り､ｶﾆｶﾏはほぐす｡
ｱｽﾊﾟﾗ･大根はﾍﾞｰｺﾝの幅
に合わせて切り､大根は
千切りにする｡
<2>
(南瓜)･(大根･ｶﾆｶﾏ)･
(ｱｽﾊﾟﾗ)をそれぞれ巻き
🍳にｻﾗﾀﾞ油をひき焼く｡

③
ﾎｳﾚﾝ草1/8束･ｺｰﾝ 30g
塩･ｺｼｮｳ少々･ﾊﾞﾀｰ少量
<1>
ﾎｳﾚﾝ草は解凍して水気をきる｡
<2>
②の🍳にﾊﾞﾀｰ･ﾎｳﾚﾝ草･
ｺｰﾝを入れ炒め塩ｺｼｮｳする｡

④
蓮根150g･
梅干し(ｶﾘｶﾘ小梅)６個
Ａ(酢大2･砂糖大１1/2)
　(塩少々)
<1>
梅干しは種を除いてみじん切りにしＡと混ぜる｡
<2>
蓮根は半月切りにし､熱湯に酢(分量外)を加えてゆで､熱いうちに(1)に漬け冷めるまでそのままおく｡6等分し紙ｶｯﾌﾟに入れ2個分を今日詰める
[4個分は冷凍保存する]