お弁当作りの主さんと皆様84
No.48 21/03/21 13:12
めだかの母ちゃん ( 40代
♀ 7ljVVe )
あ+あ-
愛猫家さんお疲れ様です😅
ワンプレートは逆に洒落てて
素敵です🥰
肉系は合い挽き肉ならハンバーグ
ミートソース、ミートボールとか
そぼろ餡とか色々使えますし。
バラ肉ならば塩胡椒も良いですが
軽く湯通しして水切りし、生野菜の
上に乗せてポン酢や胡麻ドレをかけ
🐷しゃぶサラダ風とか。
酢味噌や山葵醤油で和えてから
乗せるのも美味しいです🥰
後は市販の焼肉ダレやチューブの
生姜と砂糖と醤油で生姜焼きとか
🍛粉に砂糖と醤油を混ぜてビニールに
入れて揉んで置いて焼くと🍛醤油味に
なってこれも美味しいですよ‼️
🐷しゃぶ風なら5分で出来るし
🍛醤油焼や生姜焼きの下拵えも
5分で出来ますから、朝ビニールに
入れてつけて置けば帰宅してから焼く
だけで直ぐ出来上がりますし😅
🍛醤油は本来は🐃の方が合いますが
🐷でもOKです‼️
ささみは棒棒鶏にするとかやはり
軽く湯通ししてから叩いた梅と
醤油と砂糖で和えるとか(市販の
練り梅チューブでも)大葉で包んで
焼くとか、裂いてチーズを挟んで
揚げるとか⁉️
節約料理と言うか食費軽減には
メニューありきで買物をせずに
ある食材でメニューをきめる。
野菜も肉もなるべく見切品を
買います。
食材は同じでも味付けや調理法を
変えれば和にも洋にも中華にも
なります‼️
でも収入は↓なのに物価は↑
一方ですよね😣
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