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No.94 17/12/09 11:04
通行人7 ( ♀ )
あ+あ-

≫93

一概には言えないですが、八丁味噌は、人が数人は入れそうな木の味噌樽で手間ひまをかけて作るものです。

なので赤味噌→原料が大豆から出来ている味噌
だと思います。



守口もりぐち漬けは、細長い守口大根という大根を使った粕漬けで丸くくるくると紐の様に纏めてあります。

↑箱入りのものだと丸く纏めてあります。

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