料理の上手いor下手の基準って何ぞや?
No.28 15/03/31 09:09
名無し8 あ+あ-
いえいえ(^^)
テレビで料理するタレントさんすべてが上手とは思ってないですよ。
ただ、ボンビーは既婚のタレントさんが多くて、包丁使いとか調理中の手際とか、やっぱり普段やってる人だなー、っていうのは分かるから、参考になるかなと。
もこみちくんなんか、上手だとは思うけど、ご家庭で気軽にじゃない調味料とか食材多いし(笑)ご家庭で塊のチーズは削らないですよね(笑)
テレビだとプロのアドバイスはあるだろうなー、とは思いますよ(^^)
プロの料理人と、家庭の料理上手はちょっと違いますよね。
普段の料理と、料理が趣味の人も違うし。
料理が趣味のおじ様上司がいましたが、おでん一つ作るにも、こだわりがすごくて(笑)市場へ行って、専門店やデパートでおでん種買って、ですから。
でも、来客がある、ってディナーでフルコースみたいな料理を1人でこなせる人がいたら、それは料理上手かなぁ。
7品はどうかなぁ。
そこからアレンジとか、応用ができていけば上手になれそうですよね。
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