注目の話題: この誘い方って好意が見えてしまっていますか？; 子供に甘える父親; 昔のびっくりするくらい塩にまみれたシャケをご存知の方

m(_ _)mありがとうございました

No.36　14/01/27 23:29
みっちゃん ( 40代 ♀ qdtz1b ) あ+あ-

とりあえず作り置きする分は軽量カップに１００ｃｃずつくらい入れて
合計３００ｃｃくらい作っておいて、使うときによく混ぜ合わせてください。

１回に使う量は、材料の分量にもよりますが
２人分なら大さじ２杯～３杯くらいでいいと思いますが
そこはお好みで＾＾

１人前なら大さじ１杯くらいでもいいと思います。
（私は薄味好きなので）

味が足りないな～と思ったら、
味塩コショウなんかをパッパとふるとかでも
しっかりした味になります。

とりあえず、私は少しの量で味付けしてみて
焼いた後に味の通り安い食材を味見してます。

そだ。
うちのスレに来てくださる調理師の方が
よく麺つゆを活用されてます。
だしの代わりに麺つゆをつかうみたいです。

和風な味付けに重宝すると思います＾＾

また、簡単な料理がないか聞いておきます＾＾