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ハンバーグの作り方

No.1　06/05/27 22:46
家事の鉄人1 あ+あ-

ハンバーグは玉葱のみじん切り牛乳でふやかしたパン粉卵あいびき肉塩胡椒をまぜて好きな大きさに丸めてひらべったくしてフライパンで焼いたらいいのよ～別に玉葱を炒めなくても大丈夫ですよ大体肉300ｇ玉葱半分、卵1個　パン粉大さじ3 少しの牛乳かな？
これで６個ぐらい出来ますよ
中華の炒めは多分オイスターソースを使ってるからだと思いますちょっと高いけどＸＯ醤（エックスオージャン）を少し入れて作るとチャーハンも野菜炒めも(〃^ー^〃)すばらしく中華になります

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