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チキン南蛮

No.5 06/03/09 07:39
家事の新人5
あ+あ-

≫1

チキン南蛮はモモ肉でも胸肉でも美味しいですよね☆私はあらかじめ一口大に切ったお肉に塩コショウしてから小麦粉をまぶして揚げる直前に溶き卵にくぐらせます(これで食感が良くなります)揚げたてを甘酢液にしばらく浸して出来上がり☆タルタルソースで頂きます(^-^)

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