注目の話題: 彼女持ちが女性のお願いで個人的な飲み会を開くってあります？; 恋人と距離を置いてる意味がないつらい; 警察はもう捜査してないんでしょうか？

料理好きな人へ

No.155　13/03/27 11:48
名無し28 あ+あ-

28です😄遅くなりましたm(__)m

ありがとうございます✨

ホタテ、美味しそう！最近食べていないなあ～。何に使いましたか？私はバター醤油焼きくらいしか出来ない(笑)

南蛮のような件も、私もよくあります^^;

塩分ですが、気にしますね～💦

元々私は薄い味が好みですが、それでも、地に含まれている(醤油や味噌、特別な調味料、うどんやパンのときなど)ものを使うときはイライラします(笑)

自分での味付けのときは、下味を上手く浸透させる方法を考える、香辛料で誤魔化す？かな？

かと言って塩分控えめがしばらく上手く行っても、ある日に突然、塩辛いものを求めたり…。難しいですね～。

お肉調理の細菌…厄介ですよね～。

お肉を最後に切るにしても、必ず順番通りいかないときもあるし。

ラップやビニール袋を利用するにも動作に限界もある、

私はレシピはざっと読むだけ(しかも本とかではなく携帯端末ばかり)、計量も適当なので、それに関しては困らないけれど、

料理をしている間、洗い物や片付けしたり、準備やら他のことやら何かしらしていたいので、肉のときはイライラする(笑)

もしレシピが本の場合、
本を開いたままキープできて(名前は忘れましたが、)見ながら料理できるグッズ？もあるそうですo(^o^)o
きっと、材料と本を同時に触らなくて済むようなグッズが欲しいという声からできたのでしょうo(^o^)o

こんなのも活用する手もあるかもしれないですね✨

今日も私は、ずぼら料理します(笑)

主さんもまた教えて下さい✨