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料理が出来る（得意）と言っていいレベルって？

No.4　12/02/03 16:15
名無し4 ( ♀ ) あ+あ-

料理のセンスない人は料理本見ても本通りに作れません、ホントに。

得意と言える境界線は難しいですね😅
得意＝料理が好き
で自己判断出来るかな？

私は母親の仕事の都合で小さい頃から家族の夕飯を準備していたので、人並みに作れると自負してはいますが、料理するのは正直嫌いです。

得意？って聞かれると苦手って答え、
作れる？って聞かれると｢おかず｣は作れるって答えます。

私の中では、皿に綺麗に盛り付けたり(それこそ料理本の見本のような) 主菜副菜のバランス考えたりしたものを総合して料理とカテゴライズしています。

昔から大皿に盛り付けて家族皆でつつく感じのものばかり作ってきたし、
冷蔵庫の有り合わせのもので作っていたのでアレンジしまくりですが、
旦那いわく、ご飯はすすむらしいです。

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