旦那のお弁当の中身‼毎日、大変だ😅
毎日、旦那のお弁当の中身と格闘してます✋
冷凍食品にはもう頼れないし😒
そこで皆さんに質問💡
お弁当に入れる惣菜何されてます?
ちなみに、きんぴら・ひじき・せんぎり大根・お浸し以外で、これはお勧めだよってのがあったら、簡単なレシピも✏て教えて下さい💡
お願いしま〰〰〰〰〰す😁
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皆さん、いつも書き込みありがとうございます、主です😄
寒くなってきたのでシチューを作り、夜は鳥肉をメインで、お弁当には海鮮を入れます🍴
職場にレンジがあるので助かります💦
カレーは匂うしまだやった事ないけど、したよって人いるかな??
金曜日は、れんこんの挟み焼きが好評でした😃
あと、アジの開きをほぐしたのと、万能ネギとごまをご飯と混ぜて、ちょっとおしょうゆをたらしました😃💓
ちくわにポテトサラダおいしそぅ💓‼私もやってみたぃです‼
うちも週5日、もう3年近く作っています。
基本冷凍食品は使いませんので、たまに飽きるようです(笑)
いんげんのベーコン巻き、定番だけど彩りもいいしまとめて巻いて冷凍しとけるから楽です。
ベーコンシリーズで行けば、
●ウィンナのベーコン巻き
●ほうれん草のおひたしのベーコン巻き
●うずらのベーコン巻き
かな
うちの主人は食べれたらOKな人なので変わりばえなくても良いので助かってます。
大根の皮のキンピラ、
カレーを作った時はアルミにウインナー、カレー、チーズを乗せトースターで焼いたもの、
蓮根すり身団子(蓮根すり身・小麦粉・葱・塩を練り合わせ一口大に丸めて焼き海苔を付けて揚げる)
白身魚の卵黄焼き(白身魚にカレー粉を振り、卵黄を付けて焼く)
は毎回好評です😉
主でございます、こんにちわ😄
皆さん、結構凝った物を作られるんですね⤴
良妻ぞろいですばらしい✨
カレードリアにしちゃうとは、やるぅ(^ε^)
このひと手間が愛情かしら⁉😄
皆さんのレシピ参考になりまくり🍴
いつも、ありがとうです🍀
初めまして、よく私が入れるのは、ピーマン→炒めて塩昆布で和えたり、海苔ちぎって醤油少々で和えたり、ご飯ですよとかの海苔の佃煮?と和えたり手抜きです😥 卵焼き→人参すりおろしたの入れたり、チーズとハムを入れても美味しいです。 ウィンナーをキャベツで巻きバターで炒めたり。 前のレスのカレー私も入れた事あります☝ご飯の間に挟む感じで持って行きましたよ😃
素朴な疑問なんですが…
昔、会社に肉ジャガ持って行ったら「ジャガイモはアシが早いから弁当に入れる物じゃない」って言われ⤵それ以降弁当にジャガイモは入れない様にしてました。旦那が現場で🍱車内放置だし…保温弁当箱は重いからヤダって言うしで😱
でも、皆さんのレス見るとジャガイモレシピが多くて…今まで傷んでたって事は無いですか?無いならポテサラとか入れたいんですが😚
因みに私は1品は3~4日(きんぴら、ヒジキ、煮物等)連続で入れます。
- << 69 じゃがいもはきちんと火が通ってるものは大丈夫だと思います。 肉じゃがやコロッケなど完全に火が通ってますよね。 ただ私もじゃがいもは傷みやすいと聞きました。 その場合は肉じゃがの汁も入ってたりポテサラの時と聞きました。 肉じゃがはよく汁をきればオッケーみたいですよ。 ポテサラは控えた方がいいらしいですが私は以前書いたようなチクワにつめて衣をつけて揚げて入れてます。
皆さん、ご利用ありがとうございます、主です😄
じゃが芋に限らず、あたたかい物の横に冷たい物を配置しないなど、一定の工夫はしますが、いたんだ事はないですね。
朝5時にお弁当を詰め、夕方に食べても平気みたいでした。
注意してる事として、ある程度あら熱がとれてから蓋をする、軽い物ですが、弁当を入れる袋を一定温度を保つ効果ある物を利用している事、保冷剤を入れて持たせています。
おかずというより主食系です。
オフィス勤務で電子レンジのある方向けですが…
💡焼きカレー弁当
どなたかもおっしゃってましたが、深めのグラタン皿にご飯を入れ、前日のカレーをかけ(冷めたカレーの方がご飯が吸わず、こぼれにくいです)とろけるチーズとパン粉をのせ、トースターで焦げ目だけつけます。
あら熱を取り、ホイルをして持たせます。
後は職場でレンジでチン。 +野菜サラダと果物でバランスOK!
寒い時期ですし、同僚にかなり羨ましがられるみたいです☺
ドリアを持たせる時もあります。
💡ざるうどん弁当
うどんをゆで、コンビニみたいに小玉にしタッパーへ。
付け汁を作り、また別の汁の漏れないタッパーへ(うちは冷凍1膳ご飯用タッパーを使います)。
+ナスやピーマンや竹輪の素揚げなど持たせれば天ぷらうどん風!
夏場の食欲ない時に好評で、これまた同僚から羨ましがられたみたいです✌
思い切ったメニューですが、変わりだねは結構喜びます😃
卵系です😊
💡塩昆布卵焼き
まく時に塩昆布を混ぜて焼くだけ。調味料要らず。
💡コーン卵焼き
コーンを混ぜスクランブルエッグ。カップにいれてケチャップ少々。赤と黄で彩り👌
💡揚げ詰め煮
油揚げに、奥からほうれん草、千切り人参、卵を落とし、楊枝で口止め。砂糖と醤油で煮ます。楊枝を抜き、斜め半分に切り、切り口上にしてお弁当へ。彩り、バランス👌かさばるしご飯に合うし前夜に仕込めます。
独身のころから、働きつつ弁当持参してました
朝作るのはめんどくさいので
まとめて作って、小分け冷凍して、朝はレンジで解凍して詰めるだけです
ほうれん草のあえ物は、ピーナッツあえ(ピーナッツバター、しょうゆ、砂糖)
じゃこごまあえ(ちりめんじゃこ、塩、ごま油)
佃煮昆布あえ(佃煮昆布、いりごま)
ゆかりあえ(ゆかり)
④パターンもできちゃいます。
そこにパスタや焼きそばも小分け冷凍しといてるので、彩りにいれてます
週末は、残り物活用で、オムライスかチャーハンかになり、週初めは気力があるので、そぼろ弁当とかカツ丼とかテリヤキにしてました。
飽きたら、ポテサラを食パンで挟んだり、ハムと薄焼き玉子を挟んだりしてました。薄焼き玉子は冷凍できます。スライスチーズも冷凍できます。
レシピってほどじゃありませんが、ブロッコリーを1、2コ入れたいって時は茹でるのは面倒なので、軽く洗ってから茶碗に入れ、軽く塩をふりバターかマーガリンをほんの少し入れラップをしレンジで1分☝
茹でるよりもおいしいし簡単です😉⭐
はじめまして🍱
✨ビビンバ
✨ロコモコ
✨ナシゴレン
✨麻婆丼
↑詰めるだけで簡単なのに好評です。魔法瓶にスープを入れて持たせます👍
✨焼き豆腐の炒り豆腐
↑ネギとオイルタイプのツナとを炒めます。水切り&油いらずでスピード調理。濃縮めんつゆ少々で味付けします👍
✨お茶漬け弁当
↑深めの容器にご飯と具、魔法瓶に出汁やお茶を入れて、食べる際にかけます。天ぷらやウナギ+三つ葉や海苔、わさびなどの薬味を添えて豪華👍(夏は焼いた干物と胡瓜や大葉やみょうがを乗せて、冷やしたゴマ味噌出汁をかけて冷や汁風にもアレンジ出来ます)
詰めるのが簡単なものは、楽ちんです😃
こんばんわ🌃
皆さん、いつも解りやすく✏て戴いてありがとうございますm(__)m
皆さんのお知恵拝借出来て助かります😄
よろしければ、また✏お願いします💡
しばらくお弁当には困らなくなりましたが、皆さんの工夫を拝見するの楽しみです😌
御早う御座います。
今日は手抜きチャーシュー丼に酢豚を作ります。
酢豚はレタスくらぶよりチョイスしました。手抜きチャーシューは豚ばら肉を食べやすい大きさにカットして醤油、胡椒、スライスしたニンニク、生姜を混ぜて料理酒、砂糖、水(2号炊きの線まで)を炊飯器に入れてスイッチポンで出来上がりです。水が多いけど砂糖がある為に焦げ付き易いからです。
出来上がり直接に弁当箱に積めて生卵を落とすと半熟に仕上がって旨いですよ
皆さん、おはようございます(^-^)
我が家では、今朝のお弁当作り終了しました🍴
人気スレになっているの知りました(^o^;)
皆さんに利用して戴けて沢山の主婦の方と頑張れているのだと心強く思います💡
引き続き、よろしければレシピ書き込みお願いします✏何度も紹介して下さっている方、ありがとうございますm(__)m
いつも見させていただいてます坥助かってます昀
すでに出てしまっていたらごめんなさい。私はお弁当によく、ピーマンの肉詰め、または、しいたけの肉詰め入れます。簡単だし場所をとってくれるから、他に少しおかずを入れればいいし炻また夕飯とお弁当の両方に使えるので坥
あとは、思い付きで、鶏のむね肉を一口くらいの薄切りにし、焼肉のタレを塗り(くぐらせ)、小麦粉をつけてフライパンで焼くと、こんなに簡単なに超ーうまかったです
夕飯にして、多めに作ってお弁当にも入れます。旦那も大好きです。むね肉は安いですし、いろいろ使えますよね溿
息子が 一人暮らしを始めて 皆さんのレス見て四時起きして🍱作ってた頃を懐く思います。🍱鶏肉を片栗粉まぶして揚げ チリソースで絡めたり甘酢で絡めタルタルソースをかけてチキン南蛮風
🍱前日のハンバーグの具で茹でたウズラ卵を包んでフライにしてミニスコッチエッグに。🍱🍆を縦半分に切り切り込みを入れベーコンを挟みフライに。
はじめまして。
毎日のお弁当大変ですよね。私もフルに働いているので、かなり行き詰まり感が‥‥
とりあえず、手早く出来るおすすめの一品です♪
ちくわの輪切りと、テキトーに切ったピーマンをマヨネーズで炒め、仕上げにオイスターソースを少々。
これで、十分一品!
小麦粉 大さじ2
牛乳 大さじ2
青ノリ適宜
を混ぜる
縦に切ってさらに半分に切ったチクワを和えて揚げる
そのあと塩適宜を入れて、薄切り人参やいんげんなど、野菜とからめて揚げる
ちくわと野菜の青海苔揚げ✌簡単!オススメです😄
みなさん冷食使わない方ばかりで偉いですね‼😲私は1.2品使ってしまいます💧
自分で作るのは卵焼きは大体入れるかな💡醤油で味付けしたり ダシと牛乳を入れたり パセリをみじん切りにして入れたり日に寄って変えてます🐣
後はウィンナーとプチ🍅は良く入れますね😊前日の夕飯の残りがある時は活用✌(唐揚げや野菜炒め)後はしいたけが残ってる時は細かく切ってフライパンに入れ 空焚きで少し炒めてわさび醤油で絡めて入れたりします🍄他はブロッコリーにマヨネーズを付けてトースターで焼く☝✨マヨネーズに焦げ目が付くくらいが美味しいです👍😉
私も毎日弁当作ります。 前日の夜にお弁当に使えそうなのは少し残して置いて後は、卵系。(卵焼き・スクランブルエッグ等) 良く使うのがベーコン。野菜を巻いて焼くだけ。 野菜は、人参・セロリ・インゲン豆・ピーマン・アスパラ等←これは以外になんでもいけますよ。 後、豚肉・牛肉に外を変えても🆗。 牛肉の時は、大葉をひいて、梅を入れるとあっさりして◎。 味は塩コショウ。 肉の時は二つに切ると中の野菜の色が出て綺麗。 鶏モモは、唐揚げ・塩コショウで味付けしてとろけるチーズ乗せて焼くだけ。 後、それを海苔で挟んで磯部みたいな😅 ジャガイモを千切りにしてバターで炒め卵とじにしてもいけますよ。味付けは甘辛醤油。 たまに、手抜きで冷凍のシーフードミックス。 エビとか入ってるから彩りが綺麗に成るし😁✋ インゲン豆は役にたちますよ。 煮物にも良いし、揚げても良し💓 インゲン豆を湯がいて醤油・酒・胡麻油でさっとあえ、それに七味かラー油入れても◎。 これは、晩御飯の小鉢にも代用可能。 又、味付けを市販のゴマドレにしても◎私も、参考にさせて頂きます😆
カレーを入れた時は、ご飯の真ん中にクッキー型で穴を作りそこに冷えたカレーを流し入れました。
ご飯をよそう前にラップ一枚敷き詰めておき、ご飯とカレーを詰めたらカレー部分にラップ乗せました。
金属じゃないお弁当箱はカレーだと色や油分で大変。
豚バラスライスで、アスパラを巻いて焼くのは良く作ってました😃肉から油が出るし、オイルなしで塩コショウのみの味付け😃簡単で美味しいです😊あとは、キャベツと塩昆布を混ぜた漬け物。5分くらいで出来上がりです
おはようございます(^O^)主です✏
時間ない朝に缶詰利用🍴
さんまのタレ入り缶を少し水をはった鍋に投入し、
玉葱もたっぷり入れます。卵でどじて葱をたっぷりかけます😋
見た目はちょっとですが、味も濃いし、🐟だからヘルシーで、丼弁当の中では我が家ではよくします😄
久しぶりに今日の昼に持参して貰います😆
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