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お餅が、焼くとガサガサバリバリになる

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匿名さん
21/01/01 08:20(更新日時)

お餅を焼いたら細かくひび割れてバリバリガサガサになります
お餅の焼けるいい匂いもしません

お餅って焼くと一～二ヶ所が裂けて中身がはみ出してプーと膨らんで良い匂いがしますよね

理由がわかる方いますか？

年末12/30に買いました
賞味期限は2021/2/3

メーカー品ではなく地方のお餅です

一昨年に初めて買って美味しかったので同じものを去年今年と続けて買いました

去年は12/30に棚に残っていた最後の袋で、年が明けて焼いたらガサガサバリバリで驚きました

きっとスーパーの売れ残りを掴まされて失敗したと諦め、今年は段ボール箱にたくさん入ってるなかから買いましたが、焼いたらまたガサガサバリバリでした