<節約したい>食費とメニューのアドバイスをお願いします
No.43 16/10/05 11:50
名無しさん11 ( ♀ )
あ+あ-
主さん、お久しぶりです。
主さんも既にされてるかもしれませんが、この間は
★半端に余った素麺
春雨サラダ風
(胡瓜を入れないで作り、更に余ったら刻んで卵とカニカマで蟹玉風にして食べる。)
マカロニサラダ風
冷製トマトパスタ
★食べきれないバナナ
輪切りにしてレモン汁をふって小分けにして冷凍保存して朝食用のヨーグルトに混ぜて食べる。
潰したバナナをケーキ生地に混ぜ込んでオーブンで焼く。(ケーキにしてしまえば更に保存可。)
★食べきれないリンゴ
小さく切ってレモン汁を振って800Wで2~3分チンして冷めたら朝食用のヨーグルトに混ぜて食べる。
春巻の皮に包んでアップルパイ風にして食べる。
★半端に余った南瓜
スープにする。
ケーキにする。
コロッケにする。
★半端に余った切り干し大根の煮物
水気を切って春巻の皮で包んで揚げ焼きにする。(揚げるよりはカロリーと油の節約になるので。)
ちらし寿司の具にする。
水気を切って刻んで寿司飯に混ぜ込んでしまえば、元が切り干し大根の煮物とは気付きにくくなります。
昨夜は旦那に残った素麺の春雨サラダ風を刻んで更に卵とカニカマでまとめて焼き、アンを作り温かいご飯の上に乗せて蟹玉丼風にして出したら
残り物リサイクルとは全然気付きませんでした(笑)
主さんのスレに刺激されたのか、私も節約レシピを考えたり作るのが楽しくなってきました。
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