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アシタバの栽培は大変？

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社会人（ ♀ ）
16/05/14 13:22(更新日時)

この前新聞に“八丈島アシタバの苗おわけします”というチラシが入ってきましたが、カインズ他園芸店でも普通に種を販売しているので栽培してみようか悩んでいます。チラシには高血圧、糖尿病などに良いと書いてありました。どなたか経験者はいませんか？そしてどのように食べたらいいのでしょうか？地植えして木質化したら後が大変なんて事はないでしょうか？以前ローズマリーを地植えして抜くのに苦労しました。

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No.2328765　16/05/03 16:45(スレ作成日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

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No.1 16/05/14 13:15
匿名1 ( ♀ )

主さん今もスレを見るでしょうか
アシタバの苗は楽天などで手に入るんですね
私は育てたことはないですが、三宅島の方から毎年その方が育てた物と、現地で売っている物とを頂いております

アシタバは葉を摘んでも明日にはまた新しく葉が生える、と言われる名前の由来の通り、とても強い植物で
伊豆諸島では自生して勝手に増えるそうです

とは言え、天候が悪かった年は、育てた物が固かったと話す年もあります

また本州の東京でスーパーで売ってる物も、非常に量が少なく割高で、あまり美味しくないそうです

苗があるのなら、一度は野菜用の有機土などでプランターで育ててみては？

効能について次にレスしますね

No.2 16/05/14 13:22
匿名1 ( ♀ )

三宅島の方のお知り合いで、毎日アシタバをジュースにして飲んでいたところ、血糖値が正常数値になったご近所さんがいたと聞きました

食べ方ですが、私は天ぷらで頂くのが好きですうちの母はお浸しにします

三宅島のお母さんは、さっと茹でてツナとマヨネーズで和えると言っていました
モロヘイヤのような感じらしいです

八丈島に行ったときに
缶ジュースで販売されていたので、生のままジュースにして飲むのは伊豆諸島ではあるのでしょう

根元から切って食べてしまうので、木にまでならないと思いますし
放置していたらどんどん増えても、木の状態になるとは聞かないです