ビーフシチュー

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匿名（ ♀ ）
15/12/07 12:43(更新日時)

ビーフシチューの中にお肉を入れなかったら不味いですか❓
牛肉が苦手なんです💦

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No.2281303　15/12/06 23:45(スレ作成日時)

No.1 15/12/06 23:57
名無し1

美味くはないと思うけど…牛肉が嫌いなら豚肉やｼｰﾌｰﾄﾞで試してみたらどう？

No.2 15/12/07 00:12
名無し2

牛肉のおだしが取れてこそのビーフシチューかと…。

おだしの入っていない、豆腐のお味噌汁を口にして美味しいですかっていう話じゃないですか？

牛肉嫌いならうまくよけてみるか、牛肉の代わりにおだしになるもの…牛肉以外のお肉や、シーフードなんかを入れたりするとまた違ったお味になるかなと思いますね。

No.3 15/12/07 00:31
通行人3

それはもうビーフシチューじゃなく、デミグラスソースですね。
私なら物足りないですが、肉が嫌いな人ならアリかもしれません。
作ってみて物足りなければ、ソーセージかベーコンでも入れてみては？

No.4 15/12/07 03:47
匿名4

ポークシチューにすればいい。

私も、牛肉はちょっと気分じゃないな、でもビーフシチュー系が食べたいな、って時は豚肉で作るよ。

牛肉って、なんか重く感じる時があるからね。

No.5 15/12/07 04:02
遊び人5

いっそうの事、カレーに
しなよ！

ハヤシライスとかどう？

No.6 15/12/07 09:41
名無し6 ( ♀ )

それはもうビーフシチューじゃないよね(笑)
肉がないと旨味もでなく美味しくないと思うので、豚バラのかたまりを角切りにして入れたらどうでしょう？
ビーフシチューではなくポークシチューになりますがこれはこれで美味しいです。

No.7 15/12/07 12:43
遊び人7 ( ♀ )

この間、豚バラ肉を入れて作ったら美味しく出来ましたよ♪

鶏肉でも美味しく出来るのでは?

それか肉関係が無理でしたら野菜メインにして仕上げにバターやコーヒーミルクで旨味やコクを出してみてはいかがでしょうか?

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