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大量の殻付きピーナッツ
節分に子供が選んだ殻付きピーナッツの大袋を買って、食べるのかと思いきや、節分の日にしか食べず、大量に残ってます(T_T)
何か調理して違った味や食感にできないでしょうか?
ちなみに母子家庭でお酒を飲む人がいないので、お酒のアテにはできません。
一括になり申し訳ないですが、再レス頂いた方も、新たにレス頂いた方も、ありがとうございます。
レスを読んで、そう言えば和え物に混ざってたり、ナッツ入りのお菓子は食べたことあるな~と思い出しました。
お菓子はちょっと面倒くさいけど、和え物なら副菜で気軽に使えそう!ということで、今日早速やってみました。
最近料理に目覚めたらしい息子に砕いてもらったら、楽しくなったのかやり過ぎて、ピーナッツがピーナッツパウダーになってて、ちょっと微妙でしたが(^_^;)
いい感じにできれば、いつもの和え物(今日は白和え)が、新しいレシピみたいに見えそうですね。
あとゴマ感覚で使うというのも、ちょっとの一手間で違ったレシピっぽくて、使えそうですね。
ピーナッツバターが自宅で作れるんだとか、ピーナッツ豆腐なんてあるんだ~というのは目新しい発見でした。
今度予定の詰まってない週末に挑戦してみるので、上手くできたら報告します。
でもいちばんのびっくりは茹でるってことでした。
おやつとして簡単にできる感じでいいですね。
少なくとも口に入る時に、殻剥くのを忘れないようにしときます(笑)
料理は不得意分野でしたが、いろいろ教えて頂いたら、どれも美味しそうで作るのも楽しそうで、挑戦するのが楽しみになりました。
なにしろ大量にあるので(^_^;)
楽しみつつ消費して行きます。
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