魚の賞味期限
ぶりの賞味期限が昨日でした。今日も用事があり、外で食事をしてしまいました。
明日食べても大丈夫かな?
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冷凍や醤油漬けにしてあるならともかく、冷蔵庫に入れてただけならやめた方が無難。
今の時点で問題なさそうなら、味つけて冷凍庫に入れておけば、朝冷蔵庫に戻して夜に向けて解凍してもこれ以上の劣化はかなり防げますけど…期限切れている以上、何かあっても自己責任ですよ〜。
冷蔵庫に入れてれば大丈夫です。賞味期限は一番おいしく食べれる期間であって食べれなくなるわけではありません。刺身にするなら早くしたほうが良いですが煮物くらいなら、冷蔵庫に入れてれば一週間は大丈夫です。味は落ちますが
鮮魚類は賞味じゃなく消費期限だと思うのですが😥?
賞味期限→その期限までが味を損なわずに美味しく食べれますよって意味。
消費期限→その期限までに消費(食べきって)して下さいって意味。
なので消費期限の場合は食べない方がいいです😃
買ってすぐ冷凍してれば問題はないですけどね。
私は釣り好きで魚はなるべく刺身で食べます(o^o^o)
3日は平気で刺身で食べるけど一度も当たった事はありません。
ブリも朝獲れの魚でしょうから私なら食べます。
主が嫌なら照り焼きが良いでしょう(o^o^o)
昨日賞味期限のブリを明日食べるかですよね?
ブリの切り身って
店頭に並んでる賞味期限内の商品でさえ、どす黒くなってますよね?
それよりも2日も古いって事ですよね。私は気持ち悪くて食べれないです。
今の時期は 危ないですよ
基本的は 生魚 生肉、と お惣菜、火を通さない物をいっしょに置かないでくださいね それだけでも食中毒になる事もあるから
魚ですけど 冷蔵庫の温度管理をしていれば 消費期限切れても 全然美味しく食べれるから
冷蔵庫に 0度に保つ所に置いとけば
大丈夫だよね
冷蔵庫機能で ありませんか 丁度凍らない0度に なる 引き出し そこに置いとけば 全然美味しく 大丈夫だよね
それと 冷蔵庫に
温度計ありますか これからの時期は 開け閉め をすると 直ぐに温度が上がりますから だいたい 4~7度 上がりますよ
普通は 二度に なってますから
生物も気を付けてください
火を通すなどすれば 大丈夫だよね
もし割引の物を買って きた場合でも
ちゃんと温度管理をした場所に置いとけば
二三日は大丈夫だよね
温度管理をしていない場所に置いてある
消費期限切れは 私は 食べません
火を通せば だいたい 大丈夫なのは
わかってますけど
身体がこわす危険を抱えてたべると
本当になる時があるから
安心してたべたいから
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