注目の話題: 中2娘反抗期、愚痴です。しんどい; 離婚しても構わないでしょうか; まだ若いのにおばあちゃんと言われた

白猫さん教えてください

No.12　07/10/09 17:15
白猫 ( 30代 ♀ hUTB4 ) あ+あ-

明後日夜🍚です🙇ﾒﾆｭｰは、🐷ﾊﾞﾗのﾆﾗ、人参巻き、ﾓﾔｼとｷｭｳﾘの甘酢、青菜と油揚げの味噌汁。

ﾆﾗ、人参巻き、作り方。①人参は10cm位の長さ、厚みは5ミリ位にきり柔らかくゆがき、ﾆﾗはさっとゆがき、水に放し、水を絞り、人参と同じ長さにきる。

②肉を3枚～4枚重ねないで並べて広げ、①を巻き、片栗粉をまぶし、巻き終わりを下にして胡麻油で焼き、焼けたら、ﾐﾘﾝ大ｻｼﾞ1、醤油大ｻｼﾞ1、水、小ｻｼﾞ2をまぜたタレを煮絡め、白胡麻をふりかけ、半分に切り出来上がりです🙇

ﾓﾔｼとｷｭｳﾘの甘酢は、ﾓﾔｼをさっとゆがき、水気をしっかりきり、ｷｭｳﾘは千切りにして合わせ、酢大ｻｼﾞ1、砂糖大ｻｼﾞ1、水小ｻｼﾞ2、塩少々を一煮立ちさせ冷ましたタレに大ｻｼﾞ1の胡麻油をまぜ、材料に絡めます🙇