注目の話題: 🍀語りあかそうの里🍀1️⃣0️⃣; ガールズバーって、、、？; ベビーカーの周りに家族が不在

お弁当作りの主さんと皆様80

No.63　19/09/19 14:14
めだかの母ちゃん ( ♀ 7ljVVe ) あ+あ-

ひま人様こんにちわ(^^)

今週はバタバタ過ぎて今朝も
明日もバタバタで(；n；)ナキソウ

でも頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

ひま人様は最近は体調の方は
いかがですか？

胃腸は大丈夫ですか？

お刺身は大した事ではないん
ですけど😅

そちらはこっちと違ってお魚は
新鮮だから必要ないかと思うん
ですけど…😅

冷凍したお刺身の生臭さを取る
為にやるんですが…

解凍したお刺身を流水で洗って
から1度水気を切り、その後で
少量の酒と塩を振り、軽く混ぜて
10分位おきます。

その後に又キッチンペーパーに
並べて押さえる様にして水気を
切るだけなんです。

塩もお酒も極少量なのでお酒の
匂いとか塩っぱさも残りません。

我が家は1度開けておっさんが
飲まなくなった焼酎が大量に
あるんですが、焼酎だと度数が
高過ぎるので水で割って使って
いますが😥

でも本当にそちらはお魚自体が
新鮮でしょうし、私みたいに安い
時に購入して冷凍しちゃうとか
ひま人様はなさらないでしょうし
多分必要ないですね😅

共感0

最初

料理・レシピ・グルメ掲示板のスレ一覧

料理掲示板。皆さんのお勧めの料理やレシピ、美味しいグルメ情報を教えて下さい❗🥘🍳🍛🥗🍱🥙

レス新
人気
スレ新
レス少

閲覧専用のスレを見る

新しくスレを作成する

サブ掲示板

注目の話題

カテゴリ一覧