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有り合わせ料理と簡単料理

No.154 20/07/27 18:11
Solea ( qYxrVe )
あ+あ-

ゴーヤチャンプルー

――――――――――――――――――――――
ゴーヤ

豆腐

豚肉




ゴーヤ一本につき 豆腐一丁、豚肉百g、卵一個

――――――――――――――――――――――

ゴーヤは洗って縦半分に切って わたを取る

そして 薄く輪切りにする

豆腐は一丁を8つに切る

豚肉は一センチ幅で横に切る


ゴーヤと豚肉と豆腐を炒めて卵を入れて塩としょうゆで味付け

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