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新ちゃんいてるかぁ～スレ(^^♪

No.373　17/02/05 06:34
純 ( 50代 ♂ 02Hmye ) あ+あ-

新ちゃん、おはよう(^^)/

松屋のソーセージエッグ定食食べてきた、朝からお客さん多かったよ。
もう何年通ってるやろな、日曜日。
お店の叔母さんとも顔なじみで挨拶するようになった。
心配しなや、ナンパはせんから(笑)

新ちゃんの悪い癖、姑にいろいろ言われて私は料理が下手という思い込み。
上手になるほど作りもせんとな。
家内の得意料理、バラ寿司、巻きずし、餃子、コロッケ、かにかま玉、お好み焼きいろいろあるけど、
上手になる位そこそこ作ってるよ。

お好み焼きなんたら最初の頃は生地が多くてな、焼くと生地が広がって見るからにマズそうやった。
それを私が注意したら生地多くせなキャベツが沢山いるんやとか文句言うてたけど、
最近、上手になって生地が広がらんようになった。
お好み焼きは生地沢山いらんのやで。
私は美少年だった頃から駄菓子やのお好み焼きで育ったからお好み焼きにはちょっと五月蠅いで(^_^;)

新ちゃんの巻きずし
巻きずしは具の味付けやら巻き方やら料理の上級者編になると思うけど、
試行錯誤して姑や旦那に文句言われても負けんように、
上手になるまで作ってや。

息子がきっと美味しい美味しいゆうて食べてくれるよ🎵

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