お酒🍺

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ひぃ（ 20代 ♀ JdvI4 ）
2008/12/11 10:48(更新日時)

カテ違いだったらごめんなさい。

開封後のリキュールなんですが保存方法と賞味期限はどのくらいなんでしょうか？
ちなみにマリブです🍸

ご存知の方お願いします😄

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No.885213　2008/12/07 23:42(スレ作成日時)

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No.1 2008/12/08 09:23
ぢゃっく ( SwZs )

ﾏﾘﾌﾞは蒸留酒ﾍﾞｰｽのﾘｷｭｰﾙだと記憶しています。

蒸留酒には、「賞味期限」という概念がありません。簡単に言えば「味見してみて、変じゃなければ飲める」というのが蒸留酒なのです。

日本酒やﾜｲﾝの様な醸造酒には、独自に賞味期限を儲けている場合があります(日本酒は大体が1年位)が、本来は“ある程度”のｱﾙｺｰﾙ濃度があれば「賞味期限」は儲けられていません。

但し、高温だったり紫外線があたる場所に置いておけば、未開封でも必ず変質(飲めなくなる訳ではない)はしてしまいます。
ただ、蒸留酒等のｱﾙｺｰﾙ度数が高い酒は、基本的に「腐敗」はしないので、主さんが味見してみて「大丈夫っぽい」と判断されたなら飲んでも大丈夫なはずです。

ﾌﾟﾛの判別方法として
手首に数滴垂らし匂いを嗅ぎ
↓
今度はそれを擦ってみて、変な匂いがしなければ「OK」とみなします。