🍰素人です💦💦

ケーキ🍰よく焼くの❓初めまして🙇
チーズケーキはよく🍳で焼いてたけど‥
🍰は冷めてから、切らないと多分切れないからだと思う💧

パン🍞も以前焼く時あったｹﾄﾞ暖かいと切りにくかった😁ｶﾗ
ごめんね‥ｺﾝﾅﾝで困難だ😂(ｼﾂﾚｲｼﾏｼﾀ🙈)

• << 3 ﾚｽありがとうございます💖 冷ましてｶﾗ切るんですね😃‼確かに熱かったら困難ですﾈ😁(笑) 🍰もですが料理自体しなくて😱 困難な私…😒💧

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こんちわ✌

私もケーキをよく焼きますが
空気抜きはタオルをしきその上から優しく3～4回まわしながら落して空気抜きをすると良いかも👌
強くて落さないでね！

• << 4 ﾚｽありがとうございます💖 優しく落とすんですね😃‼ ﾊﾞﾝ②強く落としてました➰➰😂😂😂💦 気をつけます😱

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>> 1 ケーキ🍰よく焼くの❓初めまして🙇 チーズケーキはよく🍳で焼いてたけど‥ 🍰は冷めてから、切らないと多分切れないからだと思う💧 パン🍞も以前… ﾚｽありがとうございます💖
冷ましてｶﾗ切るんですね😃‼確かに熱かったら困難ですﾈ😁(笑)
🍰もですが料理自体しなくて😱
困難な私…😒💧

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>> 2 こんちわ✌ 私もケーキをよく焼きますが 空気抜きはタオルをしきその上から優しく3～4回まわしながら落して空気抜きをすると良いかも👌 強くて… ﾚｽありがとうございます💖
優しく落とすんですね😃‼
ﾊﾞﾝ②強く落としてました➰➰😂😂😂💦
気をつけます😱

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パウンドケーキだけでなくスポンジケーキもそうなんですが、
熱いうちに切ろうとすると切り口がボロボロになります。
熱によってナイフが湿気てしまい、スパって切れないからです。
粗熱がとれたら乾燥しないようにラップなどで包み、完全に冷ましてから切りましょう。
特にパウンドケーキは、作った日よりも翌日の方が全体的にしっとりして
美味しくいただけますよ(^^)

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詳しくありがとうございます💖
今度作る時に実戦してみます😤✊‼

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