魚系
皆様‼️ 魚は、食べた事有りますか⁉️
さすがに無い人は居ないでしょうが、
-.焼き魚
-.煮魚
-.魚フライ
-.魚天ぷら
どの食べ方が、好みですか⁉️
-.穴子
-.うなぎ
蒲焼きが、有名ですね🐬
-.鮭
-.さんま
-.さば
塩焼きが、有名ですね🐬
-.鮎
-.ししゃも
-.アジ
-.白身
-.わかさぎ
フライが、有名ですね🐬
-.雑魚
-.きす
天ぷらが、有名ですね🐬
いかがですか⁉️
【追伸】
焼き魚定食が有る食堂が有るんですね🐬🍚 食べた事有る人は居らっしゃいますか⁉️ どの魚なんでしょうかね⁉️ 💴は⁉️
もう1コ🐬
-.ピラニア
-.サメ
-.シャチ
食べれる食堂は、有るのでしょうか⁉️
.
タグ
いや魚って言えば「刺身」だろ。
鰯なんて釣ったはたから手開きして生姜醤油付けて食ってみ、飛ぶぞ。
俺の住む瀬戸内海、来島海峡の魚は激流に揉まれて身が引き締まってて美味い。
鯛めしとして炊き込むと身がほくほくとなりながら養殖魚のような脂のしつこさも無く、鯛本来の香りがする。
それと愛媛には鯛を刺身にとって漬けにしてご飯に乗せる宇和島鯛めしってのもあるのさ。
それと瀬戸内海沿岸ではドチザメの幼魚がよく網に掛かる。その身は白身で淡白だから「湯引き」という手法を用いて酢味噌付けて食べる風習があるのさ。
定食の小鉢に着いてくることもあるよ。
煮魚ではやはり「メバル」だろうね。筋肉質だから他の地域と比べても体高も高く身厚も太い。なので刺身でも食べられるよ。
それと遠浅白砂で採れるキュウセンべラの雄は臭みが無く細身でも25cmはあるので刺身で食べられる。
それと同じくメゴチもそれぐらいの大きさまで育つから刺身で食べられるよ。
第三臓器さんの
>ピラニアもサメもシャチも肉食やから食べても美味しくないぞ
>肉食だと肉が臭くなるんや
これには笑えた。
動物性タンパク質と魚類性タンパク質を同じ目線で語るなって笑
無知丸出しになってるわ笑
じゃ魚食べて育つ鰤やヒラマサ、カンパチ、マグロなど回遊魚は不味いんか?
わらわは焼きたいなー
お魚さんは焼いて塩かけたら大体美味しい!
ピラニアもサメもシャチも肉食やから食べても美味しくないぞ
生き物を死に物にした際の美味しさってのは普段何食べてるかによるから
だから我々は草食動物ばっかり食べてるやろ
肉食だと肉が臭くなるんや
あと肉食じゃないけどご飯を泥ごと食べてる魚とかも不味い
でもお酒とかハーブで臭い誤魔化せば美味しいらしいですわよ
- << 8 因みに昔羽田沖の日航機墜落事故現場でその翌年アナゴ豊漁だったぞ。何食ったんだ? 引き上げられた遺体の中から山ほどのアナゴ抜け落ちた話は有名だそ。 それを人は美味いとか、さすが江戸前とか言ってたもんなぁ👏
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