味噌汁

レス7 HIT数 317 あ+ あ-


2025/04/26 10:08(更新日時)

皆様‼️ 味噌汁は、飲んだ事有りますか⁉️ 無い人は居ないでしょうが(特に、名古屋に住在の人達は)、中の具は、何が好みですか⁉️

-.ねぎ
-.油揚げ
-.豆腐
-.わかめ
-.玉ねぎ
-.じゃが芋
…等、数々の具が有りますが、好みの具は⁉️

先日、仕事の帰りに、ラジオで放送しとるのを聴いて、レスしました📝

名古屋に住在の人達は、実際に飲みながらレスしないようにね (笑)



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No.4278347 (スレ作成日時)

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No.1

ハロー👋😃
ねぎ、油揚げ、豆腐の組み合わせ
お味噌
後は、豚汁が好き~

No.2

>> 1 凛々さん

4代常連レスの、凛々さん😌 ハロースマイル🙌



揚げね 味噌汁に揚げは、合いますね😋 じゃが芋もね😋

No.3

ばぁばから教わったおいしいおみそ汁

だしの素でもかつお節でもいいからとにかく出汁を多めに入れること
自分が思ってる倍量!
だしの素使った場合は塩分が多いから味をみてお味噌を入れる
お味噌は少なめに
しっかりしたお出汁の中に少量でも上品なお味噌の風味
シンプルですがこれがおみそ汁の基本なんだとか
もうばぁばは現世にはいませんが、このおみそ汁は子供にまで語り継がれてます

No.4

>> 3 通りすがり3さん

かつお節出しの味噌汁は、美味しそうですね😋

味見しながら、味噌を少なめに入れるね😋 良いと思いますよ👍️👌

自作味噌汁を、雲の上の祖母にお届けしたいですね👵

No.5

自分は赤味噌がダントツです!
子供の頃にアサゲを飲んでからハマりました。

No.6

愛知県ね。
愛知県は全てくどいから嫌い。
栄は今でも仕事で遊びに行くけど
。ぶっとんでるよね!楽しいよね!

No.7

かなり前から各地域の地元食がテレビで取り上げられてますが、愛知、名古屋の特に味噌に絡む食の盛り上げ方が上手いのです。やはり、背景にあるのは、戦国時代の三英傑の生まれた街だから、信長、秀吉、隣接してる地域の三河が家康。これだけの歴史人が育った背景。赤味噌が原点と思いますね

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