どうすれば料理が上手くできますか？

もうちょっと入れ知恵。
計算が苦手なら、計算は全部電卓を使えばいいし、どういう式で求めるかはメモで貼っておけばいい。
本を見ながらなら、本に２人分の分量をあらかじめ書き込んでおくとかね。
webサイトなら自分用に手書きで書き直すとかね。

料理教室というか一対一で料理を教えてくれるところで学ばないと、要領のいい日と悪い人で割を食うから、一対一のところを探すか料理が上手な知人友人に習うといいかも。

でもねえ…
この程度で怒る男が一生のパートナーって大丈夫？ってなりますよ。
しかも相手はすでに４０半ばから５０すぎでしょ？
これからどんどん気難しくなるお年頃なのに、今からこれではねえ…。
って気持ちになります。

そういう点では別れた方がいいのかも？

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あまりフォローにならないかもしれませんが
料理は下手でも意外と何とかなります（笑）
私も実家暮らしが長くて、実家にいた頃は
あまり料理とかしませんでした。
故に料理はあまり得意ではありません。

今は少し前から一人暮らしを始めて
ちょこちょこ自炊してますが本当に何とかなっています（笑）

あまり気負いせず簡単な所からやっていきましょう。

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カレーなんて5人前作って、それを2回に分ければいいのにと思いました←我が家はこうです。
カレールーって基本的に5人前になってるから、それでそのまま作って、半分は容器に入れて粗熱が取れたら冷凍庫に入れれば1週間くらいは持ちます。
ただしジャガイモは入れちゃだめです。
冷凍すると美味しくなくなるので。

あとはレシピ本で2人前の材料が付いているものを買うか、そういうサイトを見て作りましょう。

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飯を作るのは女の役目

まずこの固定観念やめようや
何故主が弁当作ってやらなきゃならないの？男のほうが料理上手ならそっちにやらせればいいんだよ。その代わり主は後片付けはするとか他の洗濯や掃除はやるとか得意なほうを分担すればいい

１３歳上の４０か50でそんなんでキレるってハラスメントオヤジ臭しかしないわな
歳上のオッサンで若い女性と付き合いたがる奴って大概ハラスメント気質があるから要注意だよ。対等な関係作れないんだよ

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彼氏もキレるんじゃなくて教えればいいのにね

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何するにしてもそうだけどまずは基本をしっかり学ぶこと
そしてあんまり気負わないこと
美味しく作らなきゃってプレッシャーで美味しいものもおいしくなくなるから
そしてレシピはあくまでもレシピ
大さじ小さじはあくまでも参考程度
暑い日や湿気の多い日は体の求めるものも変わるし火加減次第で分量も変わる
初めから難しく考えすぎないで出来る料理を一つづつ作れるようになろう

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いちいち怒るほどのことじゃないと思いました。
そして、別れるほどのことではないと思いました。
まだ3ヶ月。彼も別れようなんて言ってないんでしょう？
完璧な人なんていないし、相手に求めすぎるのもどうかと思う。
共同生活なんですから、お互いの得意な家事分担すればいいと思う。

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別れた方がいいです。

>上手くできず注意されてしまいました。

注意してくる人のそばに居て上達することは100%ない。仕事じゃないんだから。

やるの普通に嫌になってくる

そうじゃなくて、「失敗？え、おいしいよ！ありがとう」って言って食べてくれるような人がいて

もっともっとがんばろ！と思えて

作るのが楽しくなって、食べてもらえるのが嬉しくて

そうやって上達するんです

それでも苦手な人がやるなら３年はかかると思ってもいい。

私も苦手な部類だけど、10年、20年続けてたらきっとうまくなるわ。って前向きに考えて毎日料理してるし

10年20年先も一緒にいたいひとといるからそれが出来てます

彼が上手く出来るなら彼がやればいいだけのこと。別れた方が絶対いい

主さんが楽しく「この人のために」って思えるような人は他に必ずいます

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何食分作るかの計算が出来ないくらいで怒る彼氏どうかと思う。お弁当のこともそう、上手く出来なかったって何がどう上手く出来なかったのか分からないけど、怒ることかな。

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