料理が苦手

レス1 HIT数 211 あ+ あ-

社会人さん（ ♀ ）
2024/05/21 14:28(更新日時)

1人暮らしをしているので、自分が食べる分には適当に料理をしてますが、自分の味覚に自信がないので人に自分の料理した物を食べさせるのが怖いです。
料理の完成度は40%ぐらいだと思ってます。
それでも料理本みたり、アプリ見たり、YouTube見たりと楽しみながら料理しています。味は別として。
以前マッチングアプリをしていた頃に「得意な料理は何？」って良く聞かれるのですがトラウマでした。
プロフィールに料理が苦手と書いても誰も読まないのか、手料理食べたいアピールされてしんどすぎてアプリ退会して消しました。
料理はするけど、自分の味に自信がない方いますか？
一人暮らしが長いけど料理は苦手な方いますか？

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一人暮らし

No.4054931　2024/05/21 11:26(スレ作成日時)

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No.1 2024/05/21 14:28
繋がっていたいさん1

私も昔は料理が好きだけど味音痴でした(苦笑)
今はネットで簡単に調べたり出来るので、ちゃんと分量を計って作るようになったら当たり前だけど美味しいって言われるようになりました。
とりあえず分量を計って作ってみるといいですよ。
同じ料理でもレシピによって材料も分量も違うけど色々作っていくうちに自分の口に合ったレシピを見付けたり、慣れてくれば目分量でも美味しく作れます。