お弁当のご飯が糸を引いていた
毎日お弁当です。
週に2回ほどお米を炊いて冷凍して
お弁当に入れる前にチンして入れています。
最近、食べようとしたらご飯が糸を引いていて、
腐っていました。
匂いも腐っていました。
家から会社までは自転車で8分で、
会社ではクーラーのついた部屋で置いています。
おかずは変な味がしたりはありません。
長時間持ち運んでもいませんし、
原因がよくわかりません。
腐ってしまう原因はなんでしょうか？
また腐らないようにできる対策はなんでしょうか？
一つ思い当たるのは
朝は時間がないのでお弁当が冷めないうちに蓋をしています。
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