きずな何でも雑談87
きずな何でも雑談87。
きずな何でも雑談86の続編。
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>> 14
ゼロ、星歌こんばんは
ゼロ、二ヶ所同時に手術したんだね。
手術成功おめでとう。また検査入院して
手指の検査するんだね。治療は、時間かかる。だろうけど悪い所少しづつ治して
食事療法も栄養指導してもらって、治して行けば、きっとまた元気になって楽に生きれる様になるよ。ゼロが元気になるのを応援してるよ。
ゼロ、クリスマスだったね。
病院では、何かクリスマスメニューが
出たかな?私がクリスマスに入院して時に凄い小ちゃなミニロールケーキが
入院食についてた事があるよ。
クリスマスの食事は、少し豪華で
良かったね。クリスマスは、病院のホールみたいな所で、クリスマスの演奏や
クリスマスソングをやってる所もあるよ。私は、入院病棟のホールにクリスマスソング歌いに行くボランティアをした事があるよ。(^.^)実は、私もクリスマス通院だったよ。病院で知ってる人に偶然出会って、もっと良いところで、出会えたら、良かったね。と話して、一緒に
病院のカフェで、珈琲を飲んだよ。
>> 136
ゼロ、星歌こんばんは、
ゼロあれから、料理本やYouTube
見ながら、減塩や栄養のバランス考えて
料理を作れる様になって、良かったね。
野菜の緑色、カラフルな 緑黄色野菜や
トマトや色ピーマン等の赤色や玉子の黄色で、彩りも華やかしたら、見た目も
美味しそうに見えて、少し鶏肉や豚肉も
50〜70g位使ったり ひじきやワカメの海藻類や植物性タンパクの納豆やヒジキと大豆の煮物も美味しいよ。煮物は、
濃縮麺汁の素を使って薄味に煮込むと
体に良いし簡単に出来るよ。野菜と鶏肉か白身魚を使った蒸し物も白菜や玉ねぎ
キャベツやキノコや鶏肉か魚を適度な
大きさと薄さに切って、皿に載せて
容器に入ったレモン汁や柚子果汁100%とコショウを振りかけて、カロリーオフのマーガリンかオリーブオイルを小さじ半分程度の少量上にどちらかを載せたり掛けて、ラップをしてレンジで野菜蒸しのボタンを押して加熱したら、簡単に調理が出来るし電気代の節約にもなるよ。短時間調理が出来るからね。蒟蒻やもやし
豆腐、きのこ、葉物野菜は、沢山
食べてもカロリー気にしなくて良い食材だよ。だだし調味料の使い過ぎは、塩分や糖分取り過ぎになるから、鍋も
減塩味噌味や水炊きは、減塩ポン酢か
柚子果汁の100%の柚子ポン酢使うとか
工夫をしようね。味噌、醤油、ポン酢
お塩や砂糖は、減塩、糖質オフの物を
選ぶ事食事療法では、大切な事だよ。
マヨネーズやマーガリンもカロリー
オフタイプを使おうね。塩も優しおと
言う減塩の塩を選んで使う方が良いよ。
外で飲み物を買う時は、麦茶を選ぶと
ミネラルが取れるから、良いよ。
ドクダミ茶取り入れてくれてるんだね。
沸かして飲むと美味しいし節約も出来て
体にも良いよね。それから、料理の基本の基本と言う初めて料理する。初心者向けの料理本が、食材の切り方や調理の仕方が分かりやすく丁寧に写真で載ってて
今でもとても助かってるから、良く昔から、愛読してるよ。料理の初心者でも
作り方や材料の切り方味付け調味料の作り方まで、凄く分かりやすく書いてあるよ。それと魚は、捌きしなくても出来なくても良いよ。私も鱗付きの魚のおろしたり出来へんよ。切り身や開きや干物を買えば焼くだけ煮るだけ簡単に誰でも
調理出来るよ。ゼロは、丸ごと鱗付きの大き目サイズの魚を買ってるの?
博多の塩は、普通の海から、取れた
天然塩だから、旨味は、あるけど
塩分は、凄く高いから、高血圧の人には、おすすめする訪問看護の人って
勉強不足だよ。ゼロは、訪問の人に大切な。腎臓病で、高血圧で、高尿酸値の事を話して無いでしょ?普通にスーパーに減塩醤油、減塩味噌、減塩ポン酢、ダイエットシュガー、減塩塩昆布まで、売ってるよ。更にco-opには、減塩のカップ麺や低カロリーパンまで、売ってるよ。
こう言う自分の為になる食材は、ケチると、体を悪くするよ。と言うか、ゼロは、体既に今までのドカ食、高カロリーな食事、昔は、お酒好きなだけ飲んで
今そのしわ寄せで、体ボロボロになってるよ。
尿酸の結晶が、関節に突き刺さり
炎症を起こし、腫れと痛みになります。
尿酸は、元々体内にあるものですが、
通常は、適度に体外に排出されます。
しかし、この尿酸が上手く排出されずに
体内に、蓄積されてしまったり
異常に、分泌されてしまうことがあります。そうなると、鋭い尿酸結晶が、 血液に乗って、
体内を駆け巡り 疲れた関節や、弱った関節などに、
一斉に突き刺さります。これが、痛風発作です!
さて、ここで、『痛風になりやすい9つのチェックポイント』を
用意しましたので、見てみましょう!
20歳の時から、体重が10kg以上増えた!
親が痛風持ちだ!
ビール大好き!毎日飲まないと、1日が終わった気がしない!
発泡酒はビールじゃない!
誰よりも早飯だ!
大食いは美徳だ!
仕事や日常生活で、ストレスが溜まっている
健康診断で、尿酸値が高い、と言われた!(7.0mg/dl以上)
もうこれ読んで、参考にして!
それとこの1週間で、スーパーへ
何回も行き過ぎだよ。高尿酸値は、
粗食にして、野菜中心の食事の軽い物にして、肉や魚も少量にして、あっさりした。食事にして、少量でも薄味でも我慢できる様にカロリーの高い食事や飲み物を避けてゼロ自身がそれを心掛けて
生活して行かないとまた手足の関節の
激痛や変形に苦しんで入院や手術ばかりの人生になるよ。もうこれ以上言うのは、やめるわ。人頼みばかりじゃ無く
自分で努力して、勉強する事!
今は、身体の調子は、気管支炎をコロナや風邪から、何度も繰り返して、何ヶ月も酷い咳が続いて、咳は、良くなったけど、呼吸機能がかなり低下してしまったから、呼吸器内科のお世話になってるよ。ここ数年は、余り出歩けなかったから、足腰も傷めてしまったよ。座り仕事で同じ姿勢だから、筋力も弱って長時間昔みたいに立ったり歩いたり出来なくなったよ。また少しずつ神社仏閣巡りでもして、体力付けたいよ。
- << 386 そうなんだ、呼吸機能低下するとしんどいよねぇ、俺もコロナの時に検査したら喘息がある事がわかったよ。 俺も数ヶ月前までは長時間歩いていたけど、今はあまり歩かなくなったよ、心不全になってから歩くようにはしているんだけど、買物も近所で済ませるようになったから、体重増加していると言われたから、落とさないといけないんだけどねぇ。 同じ姿勢は関節とか痛くなったりするよねぇ、羽生君は神社仏閣巡りでも行けるようになりたいねぇ。
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