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グルテンフリー❗

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頭痛持ちさん
18/08/29 02:54(更新日時)

最近よく『グルテン(小麦のタンパク質)フリー』って聞きますけど、子宮内膜症だとか胃ガンやイライラなんかも、グルテンが原因の場合が数％はあるらしいです。因みに私は子宮内膜症で、飛び散った子宮内膜が腸に張り付いたみたいなんですけど、グルテンによる胃腸障害っていうのもあるらしいので、もしかしたら❗？なんて考えました。パンやピザ好きだった母は胃ガンだったから・・・余計に心配で神経質になるのですが。

18/08/29 00:43 追記
地球環境の悪化している今の世界ではグルテンを分解する事自体が体の負担になっている人々が実はかなり多いのかも知れないなぁ・・・と思います。

18/08/29 02:54 追記
グルテンとは正確には小麦と水を混ぜて小麦加工品を作る際に化学反応が起きて(？)出来る物質で！小麦自体の段階ではグルテンはないと思いますが(自分でも後で詳しく調べて分かった)