毎日節約レシピ・買い出しなどを教えてください。

安いものを買って、あとはその中でメニューを考える！考えつかなかったら材料でレシピ検索すると出てきます。あと使い残しがないようにする。これだけで、月三万あれば収まりますよ。

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>> 1 早速ありがとうございます。
ということは、3～4千円持って行き
安い食材を買い冷凍したりして3～4日の分のメニューを考えるという事ですかね？

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わたしは、先に３，４日分のメニューを考えてから買い物に行きます。
例えば、カレーの次は肉じゃが、という風に同じ材料できる料理を考えておきます。
メインが決まると、あとはサラダや副食を考えるだけ。

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お知り合いのご夫婦は月に２万ほどで抑えているそうです、その日の特売品で
おかずを作るようにすればかなり抑えられると思いますよ、キャベツも多様しましょう！🎆

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因みに今日はハムカツ、湯豆腐、もやしのナムル、甘辛ごぼうです


うちの場合は買い物は週に３回行きます
１回はまとめ買いで３千円くらい(調味料もこの時に)、あと２回は肉や魚を買い足すだけなので五百円くらい
夫婦と子供一人で毎月２万～３万円くらいです

ただ朝と夜だけなので１日２食ですが…

主さんも節約頑張って下さいね♪

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買い物は週に２回ほどにして
２、３日分まとめ買いします。
お肉の消費期限や材料を見て三日先まで決めます。(市販の麻婆春雨などを使えば賞味期限が長いので気にせず使えます。)

だいたい調味料含めても(牛乳なども)２､３千円以内に収めてます。

野菜を買うと余ったり、量が多かったりするのでカット野菜(200g入り100円～120円)利用してます
サラダもカットサラダ利用してます。

副菜は豆腐(3パック100円)とかほうれん草、ブロッコリー(冷凍or安売り時)などです

味噌汁もインスタント(12袋入り100円)使えば安上がりです。


手抜き放題ですが、私の家のメニューはこんな感じです。(^^;

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よくある手で、子供が小さいと中々できませんが、閉店前の半額割引商品を買いだめします。

特にお肉。
生姜焼きの豚肉、カレーの牛肉、照り焼きの鶏肉、ハンバーグのミンチなど。
時間が違うだけで三割とかとくです。冷凍します。

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旦那、私、子供三人の五人家族。

今日は昨日まとめ買いしてきた、焼きそば(３玉98円)、キャベツ150円、人参1.5㎏98円もやし25円で焼きそば作ります
キャベツ炒めるの好きじゃないので、いつも千切りキャベツを完成した焼きそばの上に1/4玉分のせます。
お汁は、大根1/2本78円と冷凍してある豚小間1㎏600円(生協)で味噌汁
あとは198円で買った紅玉を甘煮にしてだそうかと。
旦那にはあと一品位はつけます。

焼きそば余ればご飯入れてそば飯にして朝ごはんに回します。
(書いてある分すべて使いきる訳じゃないですよ。)

大根や人参でなます作って冷凍したりしてます。
仕事で遅くなった時用に何品か作りおきしてます。

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気になったのですがお小遣い全部貯金にまわしたら旦那さん一年間ずっと何も買えないんですか？
一日2千円ってすごいですね！逆にどんなリッチな食事なのかメニュー聞いてみたいです！！
もしかしてお酒飲むんですか？それも込みなら納得です。

まずスーパーにはこまめに行かない事、財布の中身をキッチリ決めて行くことが秘訣です。

私は週に1度だけ行き、だいたい5千円までしか買いません。その中で賞味期限が早いもの野菜も痛みやすいものから順に料理していきます。
肉などは小分けにして冷凍し一気には使いません。

夕方狙って半額商品ばかり買ってます。

今は赤ちゃんでも1歳過ぎたら大人と同じようなメニューなのでどうしても食費は今より増えますよ？
ウチは4人家族で月に1.5まんで抑えて貯蓄に月10万まわしてマイホーム去年買いました！義家が農家なので米代がかかっていません。夫婦ともお酒も飲まずタバコも吸いません。

余談ですがマイホームの諸経費は200万くらいしましたよσ(^_^;)100万は安いですね〜。
すみません話が逸れてしまいましたが、万能な野菜はキャベツだとおもいます。
キャベツ一玉で色んな料理ができますよね？
そんな感じで安くて万能な物を買っていけば食費は3万以内におさまるはずです。
食費がすごいのでどんな物を買ってるのか、気になってしまいますσ(^_^;)

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うちも来年車買いたいので節約生活中です。
冷凍をうまく利用するといいです。
まとめ買いして肉魚は1回分ずつラップして冷凍。
食パンや油揚げはそのまま冷凍できます。
ほうれん草など青菜は傷みやすいのでゆでて小分けにして冷凍。
あと夕ご飯のおかずを少しずつ取ってラップして冷凍しておくとお弁当のおかずに便利です。
ホットケーキやおはぎもラップして冷凍。
もちろんご飯は炊きたてをラップして冷凍。

生物は2週間、火を通してあれば1ヶ月はおいしく食べられます。

うちは食費は25000円くらい。
主菜・副菜・味噌汁くらいで大したもの作っていませんが、小さい子どもが2人いるので産地と添加物には気をつけて買い物しています。
健康はお金で買えないので。

子どものおやつも手作りすると安く大量にできます。無添加で安全だし。
COOKPADで検索すると簡単なのがたくさん出てきます。
毎日100円使ったら月3000円かかりますから、バカにできません。

外食は月一回。あとはお弁当持参で出掛けています。娘にも「手作りが一番おいしいね」と刷り込みしてます(笑)

光熱費も微々たるものとバカにせず、こまめに節電、節水すると違います。
電気料金も値上がりしたし…。

あと旦那さんがいいならいいのですが、お小遣いなしはきついかも…と思いました。
家計を見直して節約して、それでも足りなければ旦那さんにも少し協力してもらうくらいがいいかもしれません。

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初めまして、男で申し訳ありません。
他のスレも紹介させて頂きますね。

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>> 11 お弁当作りの主さんと皆様２１です。

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あ、卵１パック５０円なら先ずは家の人数分以上買いです。
余る卵は卵液にして冷凍です。また、家畜の内臓は如何でしょうか？

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>> 13 名前を思い出しました、青物なら『豆苗』は如何でしょうか？限度は有りますが、何回も収穫可能です。

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お子さんには、実益になる趣味を覚えて頂きましょう。魚釣とかです。

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お金を使わないような食卓を考えてはいかがでしょうか？

将来を見据え畑を借りてやってみるとか

自生している食材を集めたり、お金の使い方も節約だと思います。

食費ゼロなんて人も世の中には一杯いると思います。

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確かに食費を使いすぎですね😓

いきなり節約生活を始めるのは難しいと思います。
まずは、
①食材を腐らせたり期限が過ぎてしまわないようにする。
→捨ててしまうようなら、夫婦２人分の野菜なら割高でもカット野菜の方が最終的に安く上がることもあります。
お得だから買っておこう！使うかも！が危険です。
肉や魚ならある程度冷凍できますが、加工食品はそうもいきません(ハムとかチーズとか増量マーガリンとか)
→今時期なら中途半端な野菜をかき集めて週一で鍋とかできます。

②和食メインにする。
→ご飯、味噌汁、おかず２、３品。おかずも「カット野菜を混ぜるだけ！」みたいなレトルト風のものが売ってます。手抜きと思う人もいるでしょうが、美味しくて安い！少なくとも１日2000円もかかることはないです。

③クックパッド参考もいいですが、作りたいものではなく冷蔵庫にある食材を入力して検索する。
→追加で買い物に行くことになれば結局ムダです。
「冷蔵庫にあるもので作れるようになる」のが難しくも一番簡単な節約に思えます。



以上参考までに。

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野菜は、固茹で→冷凍をベースに考えては如何でしょうか？
たとえば、ほうれん草ならとかなんでも使いまわしが利きますよ。

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