茶碗蒸し
茶碗蒸しに関するレシピを募集しています。
お料理に使う素材や分量、かかる時間など、みなさんのご自慢の料理をぜひご紹介下さい!
カロリーや塩分量の表示などもあると、便利ですね。
No.19229 05/12/21 11:29(スレ作成日時)
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うちもちゃんとした茶碗蒸しの器は、ないです。
引き出物で頂いた蓋つきのマグカップを使ってます。
でも、1年に1~2回しか出番はありません・・・
茶碗蒸しに入ってるゆりねも銀杏も私は、大好きです。私以外の家族は、「入れるな!」て言いますけどね。
うちのは百合根がドッサリ入っています(^o^)/
百合根メインで、鶏モモ、三つ葉です。
マグより丼の方が自然だと思いますが、スペースの関係で液が余った時はマグを使います。蓋付き器はありますが、出して使って洗ってしまうのが面倒で茶碗蒸しはなかなかやる気になりません(=ω=)
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